キンアタマ

e0169804_10392539.jpg


 先日、サイモンズバーのオーナー夫妻と飲み。
 そこの居酒屋で食べたのがこちらの「金頭」 

 商売繁盛の縁起の良いお魚みたい
 25CMくらいで丸ごと唐揚げで出てきたこの姿にちょっとビックリ

 白身は美味しいけど食べれるとこが少なく、
 ちょっと苦くて骨やら衣が結構残った。

 何でこの魚は縁起が良いのかな?と考えた。
 ポク… ポク… ポク…  チーーーン♪

 うん、なるほど。 深いな。 超妄想ふくらむ。 
 後でWikiしたらそんなに難しい由来では無かった。 アレ?




e0169804_10463120.jpg

 ちなみに金頭は「カナガシラ」と読みます。

 キンアタマではナイデス

 
[PR]
by amber-times | 2010-05-25 10:46 | BAR&RESTAURANT | Comments(0)
<< ズコ親方とブチ親方 仙台ジャーマンフェスト 2010 >>