ヴェルテンブルガー・ヴィンタートラウム樽生こんな感じ

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ヴェルテンブルガーは1050年創業の世界最古の修道院醸造所として
ピルスナー、デュンケル、ヴァイツェン、ボックなど
様々なタイプのビールを造っています

このヴィンタートラウム(冬の夢:英語だとウィンタードリーム)は
ビアスタイルは「メルツェン」 3月に仕込み夏秋を熟成し11月に樽詰めします
オクトーバーフェストではミュンヘン6大醸造所がこのメルツェンを振る舞います
このオクトーバーフェストのメルツェンより長めに熟成されています

麦汁エキス分が豊かでロースト麦芽の香ばしさと甘さが程良くクリスマスの時期まで
出荷される季節限定のビールです

ドイツではクリスマスシーズンになるとクリスマスマルクトという野外市場が開かれ
ツリーに飾るオーナメントやサンタにスノーマンの人形などグッズが売られています
ホットワインや体温まるスープや食べ物を屋台で出しています
ヴェルテンブルグ修道院でも12月にクリスマスマルクトが開催され、
ヴィンタートラウムで皆で乾杯が恒例行事になっています

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こちらの5mm程の厚紙のパネル 大きさはB3くらい
欲しい方は差し上げます~
先着5名様 直接ご来店の上、店主までどうぞ

またグッズもたくさんあります

1杯ご注文で ボールペン OR メモ帳
グループで2杯ご注文栓抜き
お1人で2杯ご注文で、もれなく写真のジョッキをプレゼントいたしマーーース

1リットルのマースジョッキで
ヴェルテンブルガー・ヴィンタートラウムのジョッキが
もらえるってことでーす

インポーターさんのご協力あってで感謝感激です

グッズは無くなり次第終了です
皆様のご来店お待ちしております

あっ、それと
飲食に携わる方などに面白いネタをひとつ
それはヴェルテンブルガーの樽の洗浄タンクです
こんな形してます  ↓↓↓

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自分は海外の洗浄タンクでオールステンレス製は初めて見ました
開け方が分からない…… レバーあたりだと思いつつも数分格闘しました
作りがしっかりしてて何かドイツっぽいなぁなんて
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by amber-times | 2011-02-02 01:10 | BEEEEER | Comments(1)
Commented by KYB at 2011-02-02 17:32 x
タンクかっこいい!
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