本日はドイツビール&地ビールの日!!

先日お知らせいたしました、ビール純粋令が定められた日の1516年4月23日

「ビール造りには大麦とホップと水、それ以外を使用してはならない」

今から500年程前施行されたこの法律は
当時、コストダウンのために混ぜものなどをして品質が落ちたビールを規制するのに役立ちました

この法律の意義にはいろいろな見解もあります

パンに重宝される小麦の消費を守るためとか、北ドイツと南ドイツのビール争い
ワインに対抗とか領主の権益のためとか などなど

とはいえ実際にビールの品質向上につながったのは事実です
その後、酵母の発見により酵母が追加され、今となっては
「ビール造りには麦とホップと水、酵母以外を使用してはならない」となりました

この法律はドイツで今も遵守されている、食品に関する最も古いものです
また海外に効くものではありません
輸出入での酒税に反映された頃もありましたが今では撤廃されています

前置きが長くなりましたが
4/21~30日の月曜~木曜にビールのお値段サービスでしたが
やっぱり当日の今日もお値段サービスしちゃいましょう!!

なんと今日が誕生日というステキな知り合いもいることですし!!しかもその方はビール好き!!

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・ヴェルテンブルガー ヘーフェ ヴァイスビア 樽生
・ヴェルテンブルガー バロック デュンケル 樽生

それぞれ500mlサイズ1200円を15%引きで
1000ml(マースジョッキ)は2350円を15%引きでご案内でーす

また、地ビールは
秋田あくら アンバーエール

を330mlは50円 570mlは80円 1000mlなら150円引きでーす

是非ゼヒこの機会にドイツビールと秋田あくらビールを味わってみて下さい!!
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by amber-times | 2011-04-23 13:54 | BEEEEER | Comments(0)
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