アメリカンクラフトビール入荷 その1

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アンバーロンドにアメリカンクラフトビールのサザンティア醸造所の銘柄が入荷しました

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サザンティア 2X IPA
(トゥーエックス アイピーエー)

8.2% / 355ml
ブリュワリーが自ら 「このビールはホップラヴァーにとっての夢」と語る程の自信作で、
「2X」が示す通りの度数の高いダブルIPAです

4種類のホップに3種類のモルトを使用していて、モルトとホップの旨味と苦みが
押し寄せながらも、8.4%を感じさせないボディのバランスが最高です!

グラスに注ぐだけで立ち上るグレープフルーツを主体とした柑橘系のホップフレーバーは
確かにホップ・ラヴァーの夢とすら思える程の飲み気を誘う魔性の香りです。

海外ビール評価サイト ビア・アドヴォケイト = A- レイト・ビア = 99ポイント


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サザンティア 422 ペール ウィート
(フォー トゥウェンティ トゥー)

5.8% / 355ml

サザンティアが造り出す、定番ウィートエール
小麦由来のフルーティで軽やかなフレーバーに、オレンジピールのシトラスフレーバー、
そしてホップアロマと飲み気を誘う香りの高さが特徴的で、苦味もしっかりとしています。

5.8%と小麦ビールの中では高めのアルコール度数で、
ボディもややふくよかでコクがあり、飲み応えもあります。

環境問題にも意欲的なブリュワリーが、4月22日のEarth Day(地球の日)にちなんで
名付けたネーミングで、4月22日だけではなく、毎日が環境を考える日であると
いうメッセージも込められている、思い入れの強い1本です



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サザンティア ペール
6.1% / 355ml

サザンティアの特徴で特筆すべき2種類の “ペールエール”
その1つがこのペールでラベルにあるようにペールエールです

アメリカン・ペールエールと言えばホップが効いた物が多いですが、コチラはまた別格というほど苦いです。

IBU値が同社のIPAやダブルIPAよりも高い数値を示すのが何よりの証拠

ミディアム・ボディなので、より鮮烈にホップのフレーバーとアロマが感じられ、
ホップを心ゆくまで堪能出来るペールエールです
英国のペールエールとはかなり違います 是非お試しください


ストーン醸造所とサザンティア醸造所のこれらのビールは数量限定ですので
お早めにどうぞお越し下さいませ お待ちしております

また、当店は20名様くらいで満席となり席数があまりないため
週末の3名様以上のご来店はご予約か空席お問い合わせがオススメです

℡ 022-211-5686
ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/t244000/
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by amber-times | 2011-08-19 10:06 | BEEEEER | Comments(0)
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