豚肉のレフ・ブロンド煮込み出来ました

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冷え込んでくるとアンバーロンド名物の

豚肉のレフ・ブロンド煮込みの季節ですね


パンをひたして召し上がっていただけるように

スープに溶け込んだ豚バラの脂は取って、あっさり仕上げました


今日からスタートです

宜しくお願いいたします
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by amber-times | 2011-10-27 19:32 | FOOD | Comments(0)
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