27日(日)営業します!! レアボトル麦酒とウイスキーのご案内

今週末は日本シリーズが仙台で開催されますね!
アンバーロンドは日曜の27日も営業いたします!!
17:00~OPENですよー
e0169804_9271660.jpg


まずは本日23日のビア樽のご案内~
1.レフ・ブロンド(ベルギー)
2.キリン・ハートランド
3.ヘレティック・イーヴルツイン・インペリアルIPA(アメリカ・カリフォルニア)
4.ノースアイランド・グレープフルーツIPA(北海道)
5.ビッラデルボルゴ・ホッピーキャット(イタリア・ラツィオ)


控え樽はコチラがスタンバイ!!明日あたりから続々と樽が開きますよー
3.ヘレティック・イーヴルツイン・インペリアルIPAが空いて無くなり次第、
 ⇒ハイウォーター・ホップロジック・インペリアルIPAを開栓!!
4.ノースアイランド・グレープフルーツIPAが空いたら
 ⇒サンクトガーレン・スイートバニラスタウトを開栓!!
5.ビッラデルボルゴ・ホッピーキャットが空いたら
 ⇒サンクトガーレン・アップルシナモンエールを開栓!!


そして写真の各ボトルをご紹介~
1.ハイウォーター・リトリビューション・インペリアルIPA(Alc 9.5%:アメリカ・カリフォルニア)
 ハイウォーターはサンフランシスコのベイエリアから世界のビールマニアへと、こだわりのクラフトビールを
 発信している、新進気鋭の醸造所です。コチラは「報復」の名を持つ9.5%のインペリアルIPA
 アンバーカラーに近い濃い色合い、クリーミーな泡、ホップ由来のトロピカルフルーツの香り、
 麦芽によるアップルパイや焼き菓子とカラメルなどの甘味や香ばしさがあります。そして強い苦味。
 650mlボトルと大瓶なので、2名様以上でシェアがオススメです。


2.デュカート・ヴィア・エミリア(Alc 5%:イタリア・エミリアロマーニャ)
 2006年にビールに魅了された若者3人がパルマ近郊でビール造りを始めました。イタリア国内はもちろん、
 欧州やアメリカでの品評会でも金賞などの栄誉に輝いています。コチラはデュカートで最初に造られたラガーで
 世界で最も権威ある2年に1度の品評会WORLD BEER CUP 2010の100スタイルの中で銀賞を受賞しました。
 麦芽由来のほのかな蜂蜜の様な甘味、ビスケットやトーストの様なロースト香、そしてホップの
 柑橘系や青リンゴの香り、パイナップルなどのトロピカルな苦味も感じます。


3.シーバスリーガル・ミズナラウッド(Alc 40%:スコットランド)
 日本のために開発された新商品で「シーバスリーガル」が特定な国と国民に向けて
 商品開発を行うのは大変ユニークな試みです。日本人の繊細な味覚に捧げる、スコットランドからの
 敬意を込めた逸品で、マスターブレンダーのコリン・スコットが、ブレンドの最終段階で、
 ブレンドの一部を日本原産オーク材のミズナラの樽でマリッジすることで、完璧なバランスを持つ、
 未だ嘗てない味わいが誕生しました。
 非常に希少なミズナラ樽は、伝統的に日本のウイスキー製法で使用され、スコッチウイスキーで
 使用するのは大変珍しいことです。
 オレンジと西洋ナシの甘いフルーティーさに、クリーミーで甘いタフィーと、微かなナッツの香りが重ります。
 全体に繊細な味わいで滑らか。熟した西洋ナシと蜂蜜、オレンジ風味の砂糖菓子の味わいに、
 微かなリコリス(甘草)の風味が加わり、バランスの良い長い余韻があります。


4.デモーレン・ラスプーチン・インペリアルスタウト ラフロイグ&カリラ樽熟成(Alc 11.4%:オランダ)

 世界が注目しているオランダのクラフトビール醸造所の「デ・モーレン」オランダと言えばハイネケンのシェアが
 強いですが、こういったクラフトマンシップの詰まったビールも有ります。
 ラスプーチン・インペリアルスタウトはロシアの怪僧の名を冠したハイアルコールの黒。これを更に
 シングルモルト・アイラのラフロイグとカリラの樽で熟成させて、香りに深みを付けました。
 ピートによるスモーキーさとオイリーさ、それにもともとのラスプーチンの強めにビターなチョコとコーヒーの風味。
 お酒に強い方はお1人でも飲めると思いますが、超フルボディで高価なのもあり、お2人以上でこの驚きの
 ビールを味わってみて下さい。


以上、数量限定となりますが充実ラインナップで皆様をお待ちしておりますー

アンバーロンドのFacebookページに
「いいね!」宜しくお願い致します!!
コチラから⇒アンバーロンド

[PR]
by amber-times | 2013-10-23 10:25 | AMBER RONDO | Comments(0)
<< ≪秋の大ソーセージ祭【HERB... 10/13(日)『BEER m... >>