春のBIG-PROJECT Vol.1 『アル・フィオーレ 葡萄の植樹祭&てとてFes』

昨年から、あたためてきた企画が3つあります。

まずは、
春のBIG-PROJECT Vol.1
『2014.5/5 アル・フィオーレ 葡萄の植樹祭&てとてFes』に参加
!!


私、アンバーロンド店主の自宅に程近いイタリア料理のお店『アル・フィオーレ』
代表の目黒浩敬氏が仙台から南西の川崎町に葡萄の木を植えます。
その植樹祭と、アフターパーティーに、アンバーロンドが会場のビールを一手に引き受けます。
当日のアフターパーティー・てとてFesでは札幌~仙台・福島~東京~福岡まで全国15店舗の
宮城の生産者の食材を使った充実の美味しい料理とワインのラインナップはもちろん、
ビールや日本酒が楽しめます。

アンバーロンドチョイスのビールは
仙南クラフトビール2種、日本が誇るクラフトビール3,4種(ベアード,麦雑穀工房,アウトサイダー等を予定)を
樽でご提供いたします。ビールはフリードリンクと有料(500円~)になります。


以下、目黒氏からのメッセージ

ー 開催コンセプト ー
農とは、常に地域と共にあり、地域によって育まれるものです。
単に食物を生み出すだけでなく、それを通じて人々が交流し、町が生まれる場所になるのです。
そんな素敵な町をつくりたいと心から思います。
心ある生産者との出逢い。心ある料理人との出逢い。心あるお客様との出逢い。
そんな素敵な空間と時間を頂いた私は、何よりもかけがえのないものを得ました。
そして、どの立場でも、心ある人達が思い描く理想は一緒なんだと確信しています。

そこで今回、新天地。川崎町にて、今後展開していくワイナリーを主とした、
里山生活の第1歩でもある植樹の喜びをみんなで共有したいと企画致しました。

まだ、畑が狭いので、ご案内出来る人数は少ないのですが、自然の中で土に触れ、肌で感じて、
これからの期待と喜びを、同じ空間で感じて頂ければ幸いです。

そして、午後からは、この農園のコンセプトでもある、心ある生産者と料理人の共演を、
素晴らしいワインと共にみなさんが一つになって会話を弾ませていただければと思います。

どうぞ皆様のふるってのご参加心よりお待ち申し上げております。

ー イベント概要 ー
全国から、この趣旨に賛同下さった、素晴らしい仲間の料理人と、
宮城県を中心とした素晴らしい生産者の食材をコラボさせた料理を食べながら、心あるワインをお楽しみ頂けます。


ー イベント詳細 ー
⚪︎場所 
 葡萄の植樹祭 @川崎町アルフィオーレ農園
 てとてFes  @セントメリースキー場

⚪︎開催時間
 ① 葡萄の植樹祭 10:00〜12:00
 ② てとてFes  13:00〜17:00

⚪︎参加費
 ①+② 植樹祭+てとてFes ¥ 6,800ー (税込)
 ( ①だけでの参加は出来ません。)

 ② てとてFesのみ ¥ 6,800ー (税込)

 参加費に含まれているもの
 ・仙台駅から会場までの往復のバス代
 ・イベント会場のフリードリンク (心あるワイン30種程度、一部のビール、ソフトドリンク)
 ・オリジナルワイングラス

 * 直接、イベント会場へご来場予定のお客様は、 必ずお申し込み時に、
  バス不要の故を、お伝えください。 参加費が、¥6,300ーに変わります。

⚪︎集合場所と時間 
 ①② 共に仙台駅西口 団体バス乗り場
 ワインと食のイベントなので、仙台駅より皆様に貸し切りバスをご用意しております。

 ①葡萄の植樹祭よりご参加の方 → 8:20集合 8:45出発
 ②てとてFesのみご参加の方  → 11:05集合 11:30出発

⚪︎お申し込み方法
 主催のアルフィオーレには、E-mail でお申し込み下さい。
 チケットの枚数分の氏名を下記のアドレスまでお知らせ下さい。
 チケット購入、お問い合わせ → nature@al-fiore.com

 販売協力店,全国のイベント参加店など
 チケットを直接購入できます。電話でのご質問も可能です。
 
 仙台では当店アンバーロンド、ノート3店舗、ヴィーブル、ナクレ、氏ノ木、アンセルクル


このイベントは、宮城の生産者と全国の料理人とお客様の共演。
生産者の手、料理人の手、食べる人たちの手、子を育てる手。
いろんな温かい手がたくさんあります。参加するみんなが手から手へ、手と手で繋がるFesです。
当店主の私は、このイベントに参加出来ることがとても嬉しく、そして会場のビールを引き受けることに誇りを持って臨みます。
ビール銘柄は決まり次第こちらでもアップします。

皆様からのお申込み・お問い合わせをお待ちしております!!

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by amber-times | 2014-04-14 10:53 | AMBER RONDO | Comments(0)
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