【肉汁ジュワジュワワ〜🍖💦肉汁が見える,溢れるオ•ベリエのモンベリアール風ソーセージが大好評です。樽生リストも🍻】 4/27,ちょっと早めの17時〜OPEN‼️4/27〜5/5まで休み無く連日OPEN‼️ オ•ベリエは、仙台のウェスティンホテル裏手にあるビストロ•フレンチで、昨年のミシュランガイド宮城でビブグルマンに選ばれました。 佐山オーナーシェフは、アンバーロンド店主の20年来の同い年の友人で、仙台のフレンチで働いた後、フランスでシャルキュトリーの修行をして来ました。都内のレストランなどで腕をふるったのち、クラフトマン仙台の立ち上げに尽力し、独立しました。 このソーセージ、ホント美味いです。フレッシュな宮城県産豚肉の素材の良さと、薫り高い燻製の風味に、スパイスを効かせました。少し厚めの豚腸に包まれ、肉汁がジュワワっと見えて、皆さまの口の中に入るのを待っています。ナイフの入れどころによっては、肉汁ほとばしります。 田沢湖ピルスナーをグビッと🍻お気に入りのIPAを味わいながら🍻ヴァイツェンのフルーティさと酸味で肉の旨味を受け止めてみたり🍻 GW中は充分な数を仕込みしていただきました。無くなる前に、是非食べ逃しなく🍻🍽🏃♂️🏃♀️💨 今宵の樽ラインナップ ↪︎ ①仙南&AR ヴァイツェンボック•イエティ ②松江ビアへるん柚子フレッシュ ③秋田あくらIcy Wind W-IPA ④田沢湖ピルスナー ⑤ノースアイランド•マンゴーホップジュース ⑥[AJB&バーバリックワークス&ノベルクラフト]マンゴージョイントジュース ⑦レフ•ブロンド #仙台 #オベリエ #AuBélier #アンバーロンド #モンベリアール #ソーセージ #肉の旨味 #素材の味 #肉汁 #肉汁たっぷり #肉汁祭 #肉汁間欠泉 #肉汁ナイアガラ #ビール泥棒 #仙南クラフトビール #松江ビアへるん #秋田あくらビール #ノースアイランドビール #AJB #アングロジャパニーズブリューイング #バーバリックワークス #ノベルクラフト #instagood #instafood #beerstagram #instabeer
by amber-times
| 2018-04-27 16:05
| FOOD
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◆AMBER RONDO アンバーロンドは 「琥珀の輪舞曲」の意 木製家具やアンティークのパブミラーがビールのネオンに彩られた店内で琥珀色のお酒を楽しみながら、各々の時間をお過ごしください ◆DRINK ベルギービールの東北では珍しい銘柄レフ・ブロンド樽生をはじめ、 ドイツ・ベルギーを中心に ヨーロッパの輸入ビールを 40種類、ウィスキーや スピリッツは100種類 リキュール・カクテルも豊富 にラインナップしています。 ◆BEEEEERメニュー写真付はコチラ ◆FOOD ドイツの食肉国際見本市 で金賞受賞のソーセージ・ ハムを蔵王麓の遠刈田の 「レストランベルツ」から お取り寄せ。軽いフィンガー フードから、サラダ・パスタ ピザ・肉料理に月替わりの メニューなどお食事も充実 ◆PLACE 仙台市青葉区国分町 2-5-7 YS51ビル 2F 国分町の味よしラーメン さんと金英堂薬局さんの 交差点を西へ 旧ラーメン国技場へ進むと 左手の2Fに赤・緑・黄色の ネオンが見えます。そこが 琥珀のアンバーロンド. ◆TEL 022-211-5686 ぐるなびでアンバーロンドをCHECK!! 食べログはこちら!! Twitter フォロー・ミー♪ ◆LINK アンバーロンド店主のクラフトビールへの想い 奥州玉の輿連合 親方会 zi-box 栗村さん クライミング&ボルダリング 二輪工房佐藤 タツオさん all in all ムーンストラック サトルさん ROCKYRACCOON 矢吹ブログ CUTIE☆DOG Whim blog フォロー中のブログ
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