HOTビール!?

 冬の寒さ厳しいベルギーでは、
 この時期温めて飲むビールが出まわります
    
 アンバーロンドでオススメしているホットビールは、
 「リーフマンス・グリュークリーク」です。
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 昔、ビール通が好んで飲んだ冬の飲み方を再現した
 リーフマン醸造所の自信作です。
   「グリュー」 は温める、
   「クリーク」 はサクランボを漬け込んだビールのことをいいます。
 温めることによって、サクランボの酸味とシナモンとクローブの芳香が
 とてもバランスよく調和します。
 オーダーが入ると店内にフワーッと香りが漂い、
 お客さんもつられて注文なんてことも   

 2007年は輸入が無く、2008年には
 ベルギーから1000本だけ少量輸入されたとのこと。
 なんとアンバーロンドでは、そのうち100本仕入れることができました
 日本の10分の1も。  う~ん、何かうれしいですよね
 残りの在庫も少なくなってきました。  お早めにっ
 
 写真のマグは友人から開店祝いにいただいた
   「ファイアーキングのジェダイ」  
 自分のSTAR WARS好きを知ってての粋なプレゼントです
 
 鈴木さん、大事に使わせてもらってますよっ
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by amber-times | 2009-02-23 18:46 | BEEEEER | Comments(0)
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