カテゴリ:AMBER RONDO( 306 )

本日12/8お休みします。

本日8日はお休みいただきます。
11(日)は日曜営業で15時〜OPENします。
今週末のご予定はお決まりですか?
定禅寺通 光のページェントが明日から始まりますね。

アンバーロンドは9(金),10(土)ともにまだ空席ありますよー

ご予約お問い合わせお待ちしております!!
☎︎022-211-5686 迄、宜しくお願いします。
リンクから予約も出来ます。
👉 http://r.gnavi.co.jp/plan/t244000/plan-reserve/plan/plan_list/
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by amber-times | 2016-12-08 12:38 | AMBER RONDO | Comments(0)

ミッケラークリスマス限定IPA樽が開栓中!!

【ミッケラー冬限定IPA樽を開栓中!!】

11/27(日)15時~OPEN!!日曜営業いたします。

タイトル通り、デンマークのカリスマ:ミッケラーの冬限定のクリスマスIPA樽を開栓しますよー
また、ミッケラーのインペリアルIPAの「I Beat yoU」ボトルもご案内中~

そして、店主大好きシュナイダー2種のヴァイツェンと
宮城が世界に誇るIBC金賞??の仙南クラフトビール・ヴァイツェンも開栓中で、
さながらヴァイツェン祭りですよー
ブログSNS告知限定で、カシス・マスタードで食べるヴァイスヴルストもご案内します!!

アンバーロンド今宵の樽生
①??ミッケラー・ホッピーラヴィンXmas-IPA
②サンクトガーレン・エルディアブロ
③同上ウンアンヘル
④シュナイダー・ヴァイスビア
⑤シュナイダー・フェストヴァイセ(グリューネス)
⑥仙南CBヴァイツェン

皆様のご来店とお問い合わせをお待ちしております!!

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by amber-times | 2016-11-25 15:02 | AMBER RONDO | Comments(0)

『テイスティングで遊ぼう:ヴァイツェン編 全問正解で飲食チケット進呈!!』

【イベントのご案内でーす。】
『テイスティングで遊ぼう:ヴァイツェン編
 全問正解で飲食チケット進呈!!』
←詳細をクリック!!

先日アンバーロンドにて、テイスティングの仕方を学ぶ勉強会を開催しました。
皆様の興味の深さと、関心の高さを感じました。
これを受けまして、アンバーロンド企画で
ヴァイツェンのテイスティング会(3部制:内容同じ)を開催します。
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以下、進行スケジュールです。
①ヴァイツェンというスタイルについて学ぼう!
⬇︎
②ヴァイツェンのテイスティングのコツを学ぼう!
⬇︎
③ ①&②のレクチャー(プリントも配布します)をふまえて、
  樽2種類&ボトル4種類の計6種類をテイスティング
⬇︎
④ ③の計6種類のウチ4種類の銘柄を当てる、参加者ごとにランダムでブラインド•テイスティングクイズ。
➡︎4種類、全部正解の方にはアンバーロンドで使える金券2,000円分をもれなくプレゼント!!
⬇︎
⑤質疑応答&ディスカッション

開催日時
11/20(日)
1部 14:00〜16:00 (13:45〜受付)
2部 17:00〜19:00 (16:45〜受付)
3部 20:00〜22:00 (19:45〜受付)

各会ともに、最少催行人数は4名様、最大は10名様とさせていただきます。
内容は3部ともに同じです。


予約制になります。
アンバーロンドにご来店の際か、お電話(☎︎022-211-5686)にてお申し込み下さい。

参加会費 ¥2,500
(テイスティング6杯+4計の10杯、レクチャープリント)

皆様のご参加をお待ちしております!!

https://www.facebook.com/events/364521000561264/

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by amber-times | 2016-11-10 14:54 | AMBER RONDO | Comments(0)

幹事さんに朗報:お得なコース2つのご案内

皆様にお知らせです。期間限定で、お得な2つのコースが有りますよー
1. 【🍺ゲストビール樽生1杯サービス🍻】
「日~木曜限定10/26~11/30まで」レフ・ブロンド樽生飲放フード6品コース

只今、「レフ・ブロンド飲み放題にゲストビール付フェア」
日~木曜(金,土曜,祝前日を除く)を開催中です。
レフ・ブロンド飲み放題コース料理6品120分ご予約のお客様に、
お好みのゲストビール樽生🍻を1杯サービス致します‼️
800~1000円近くお得👛に楽しめますよっ。
ベルギーのフルーティなレフ•ブロンドやキリンは飲み放題、
3〜5種類の個性豊かなクラフトビール1杯を味わって下さい。
前日までのお電話でのご予約でお受け致します。
↪クリック!! http://r.gnavi.co.jp/plan/t244000/menu6/course/9/


2. 【幹事さんに朗報:忘年会・新年会の下見プラン】
《下見いただいた方は、忘・新年会予約の際は10%OFF致します。
しかもオリジナルのビール王冠マグネットプレゼント付き☆》

忘・新年会の幹事さんに朗報です!!
フード4品でお2人様~要予約。ビールなどドリンクは別会計。
フードは①オードブル②サラダ③当店ならではのソーセージ
④ビール煮込みやピザ、ベーコンステーキなどからお1つ。
忘•新年会のコース内容やお席のレイアウト,時間やご予算など、ご相談下さい。
前日までのお電話でのご予約でお受け致します。
↪クリック!! http://r.gnavi.co.jp/t244000/menu6/4/?sc_lid=smp_menu_explain

皆様のご来店,御予約のお問い合わせをお待ちしております。m(_ _)m

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by amber-times | 2016-11-06 12:41 | AMBER RONDO | Comments(0)

10/30『日本のクラフトビールのすべて』発刊記念:訳者による特別講義

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2013年に発行されて話題を呼んだ書籍『Craft Beer in Japan』の待望の日本語版
『日本のクラフトビールのすべて』がついに発売されました。
それを記念して、ビールを飲みながら聞ける本書にまつわる特別講義を、
アンバーロンドで10/30 13:30~スタート、開催します!!
イベントは予約制となります。お店までお電話かご来店のうえお問い合わせくださいませ。

本書『日本のクラフトビールのすべて』は、原著者のマーク・メリ教授が
実際に日本各地のブルワリーを巡り、実際に味わったビールについてのレビューを中心に構成されています。
2013年に発売された英語版から、2016年春までの状況を網羅すべく、
さらなる取材を踏まえて大幅な修正、加筆、そして書き下ろしをしました。

さらに、小規模ブルワリーおよびビールのガイドだけでなく、日本のビールの歴史、
日本人の味の嗜好、日本のビールの特徴、大手メーカーについてなど、興味深い記述も盛り込まれています。

今回は、翻訳者の一人であるJinya Kumagai氏にご来店いただき、本書を和訳するに当たって、
どんな意図でどんな訳語を選んでいったのか、そして日本のクラフトビールの現状についてなど、お話します。

日曜日の昼下がり、いつも楽しんでいるビールを味わいながら、ちょっと知的な話題を楽しみましょう。

またもちろん、当日は『日本のクラフトビールのすべて』を即売いたします。事前に購入の上、イベントにご参加もオススメです。



【開催概要】
日時:2016年10月30日(日) 13:30~15時(13時から受付開始)
場所:AMBER RONDO(アンバーロンド)(宮城県仙台市青葉区国分町2-5-7 YS51ビル2F)
電話:022-211-5686
https://www.facebook.com/amberrondo.sendai/
会費:2000円(ビール1杯付き)
定員:20名

※店頭でも募集をしているため、予告なく定員を締め切る可能性があります。予めご了承ください。
※投稿は参加に関するやりとりのためにご使用ください。

【お申し込み方法】
アンバーロンドにお電話下さい。TEL 022-211-5686 もしくは店頭にて直接スタッフにお申し付け下さい。

■原著者 マーク・メリ教授■
米ニューヨーク州ロチェスター生まれ。1999年より京都在住。ニューヨーク州立大学バッファロー校で東西比較哲学と美学の博士課程を修了後、東京、金沢、大阪で研究し、現在は関西大学文学部英米文化専修で環境哲学と環境批評を教える。余暇は、ビールと日本酒を味わってそれらについて綴ることのほか、環境哲学の研究や自宅の「ウッドランド庭園」の世話をして過ごす。

■訳者 Jinya Kumagai■
記者・編集者・翻訳者。2012年よりThe Japan Beer Times上級記者。2008年より、ワールドビアカップ(WBC)、オーストラリアンインターナショナルビアアワード(AIBA)など国内外のビール審査会に審査員として参画。2016年WBCでは、審査員としてだけでなく、記者として日本勢の受賞を現地からいち早く伝えた。2012年よりビールと料理の組み合わせのプロであるビアコーディネイターとして、「マリアージュ」の啓発・普及活動を進めている。

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by amber-times | 2016-10-17 13:37 | AMBER RONDO | Comments(0)

【本日10/11〜13お通しがソーセージ】

【本日10/11〜13お通しがソーセージ】
10,11月は金曜,土曜,祝前日以外の平日に
お通しをベルツの山椒が心地よく効いた荒挽スパイシーソーセージかニンニクの芽入りソーセージをご案内します。
+100円でカレーヴルストにグレードアップも出来ますよー
いつものスナックでももちろんOKです。

フレッシュホップフェストin仙台
ご来店いただきまして誠にありがとうございました。
アンバーロンド、クラフトマン、クラフトビアマーケット3店舗の初合同イベント。
企画いただいたスプリングバレーブルワリーの皆様、ホップジャパン本間さん、ありがとうございました。

当店ではまだフレッシュホップのビールがご案内出来ますよー

アンバーロンド今宵の樽
①仙南クラフトビール フレッシュホップセゾンby AR
②松江ビアへるん ゼウスビター
③大山G ヴァイエンホップ
④ハートランド
⑤やくらいホッピーアンバーラガー by AR
⑥ノースアイランド•コリアンダーブラックIPA
⑦ヘレティックタイタンズIPA

皆様のご来店お問い合わせをお待ちしております。
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by amber-times | 2016-10-11 15:25 | AMBER RONDO | Comments(0)

本日9/13、あの🍻が御披露目です!!

────🌿🍻9/13御披露目🍻🌿────
大人の遠足:ホップ収穫&BBQバスツアーにご参加いただきましたお客様、遂にあのご案内です。
そうです、皆様と一緒に収穫したホップで仕込んだビールがいよいよ完成しました‼️
アンバーロンドで9/13 18:00〜 御披露目になります‼️
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【アンバーロンドPresents
ホップ収穫ツアー特別醸造】
『フレッシュホップセゾン by仙南クラフトビール』
《 9/13 20時頃 仙南CB 岡醸造士来店 》

仙南CBさんには、今回の醸造のために特別にセゾン酵母を取り寄せて、仕込みしていただきました。
酵母もよく動き、ホップの香りと苦味も綺麗に出ています、とのことです。

セゾンビールは、その昔ベルギーの穀倉地帯であるエノー州を中心に、農家が夏の農作業中、喉の渇きを潤すため、農閑期である冬に醸造したスタイル。
 暑い時期、農作業中に飲むということから、アルコール度数は5%と高くは無く、ホップの苦味を効かせ、飲み口はスッキリとして酸味があるのが特徴です。

8/11(山の日)晴天の恵まれた空の中
自然豊かな長閑な場所で、摘んだホップ&飲んだビール&食べたフード、そして楽しかった時間が蘇りますね。
お疲れ様でした。そして、ありがとうございました。

自宅に帰るまでが普通の遠足ですが、今回はこの収穫したホップで仕込んだビールを飲むまでが大人の遠足ですよっ⁉️
9月いっぱいご案内出来るかもしれません。そして一旦提供をお休みし、また10月中旬〜下旬(面白合同イベント企画中)に提供再開します。
集合写真は画像粗くしました。欲しい方はちゃんとしたのあるんで、ご連絡下さいー
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by amber-times | 2016-09-13 01:37 | AMBER RONDO | Comments(0)

仙台クラフトビールフェスティバル御礼

仙台クラフトビールフェスティバルが
昨日閉幕しました。

ご来場いただきましたお客様、本当にありがとうございました。
そして、出店いただきました醸造所の皆様,飲食店の皆様、お世話になりました。誠にありがとうございます。

主催の1人として至らない所や不手際あり申し訳ありません。沢山の方からアドバイスいただき、感謝しております。

第3回をより良いイベントにするにはどうしたら良いか。前回と今回を踏まえて、考えております。
楽しみにしていて下さいねっ🍻

ビビビビ、ビビビビ、ビビビビ
ビ───🍻q(≧∇≦)p🍻───ル‼️
ありがとうございました‼️
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by amber-times | 2016-09-05 22:21 | AMBER RONDO | Comments(0)

9/3,4開催 仙台クラフトビールフェスティバル

9/3,4 錦町公園にて開催
仙台クラフトビールフェスティバル🍻

アンバーロンド店主は主催の1人として
イベントを昨年立ち上げました。
今回はその2回目。会場を市民広場から錦町公園に移し
しかも、2DAYS!!
東北のクラフトビールが樽生で50種類飲めて
仙台•宮城の飲食店が美味いフードを提供します。

当店の提供メニューは
①遠刈田ベルツの金賞🏆ソーセージ3種盛り合わせ
(山椒,にんにくの芽入り,チョリソー)
ドイツ国際食肉加工品見本市IFFA金賞受賞

②アンバーロンド焼餃子

③牛たんカレーヴルスト

どれも、ビールに合う&ススムこと間違いナシ‼️
先日のRAF×ap bank fes石巻では
②アンバーロンド焼餃子が3,500個分のオーダーをいただいた人気メニュー。
粒マスタードで食べるのがオススメ
③は牛たん入りのフランクフルトに
店主特製カレーケチャップをかけました。
ドイツのは甘かったりするんですが
コチラのソースはスパイシーに仕上げてます。

是非アンバーロンドのフードとともに
いろいろなビールを飲んで下さいね‼️
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by amber-times | 2016-09-03 01:00 | AMBER RONDO | Comments(0)

【本日8/30お休みいただきます】

【本日8/30お休みいただきます】
仙台に上陸予想の台風により、本日市内の公立学校が一斉に休校しています。

昨日、先にSNSでご案内させていただいておりましたが
本日アンバーロンドはご予約が無く、お休みをいただき、
店舗メンテナンスと家族サービスの日とさせていただきたいと思います。

急なご案内となりまして、申し訳ありませんが宜しくお願い致します。
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by amber-times | 2016-08-30 13:30 | AMBER RONDO | Comments(0)