カテゴリ:AMBER RONDO( 309 )

仙台クラフトビールフェスティバル御礼

仙台クラフトビールフェスティバルが
昨日閉幕しました。

ご来場いただきましたお客様、本当にありがとうございました。
そして、出店いただきました醸造所の皆様,飲食店の皆様、お世話になりました。誠にありがとうございます。

主催の1人として至らない所や不手際あり申し訳ありません。沢山の方からアドバイスいただき、感謝しております。

第3回をより良いイベントにするにはどうしたら良いか。前回と今回を踏まえて、考えております。
楽しみにしていて下さいねっ🍻

ビビビビ、ビビビビ、ビビビビ
ビ───🍻q(≧∇≦)p🍻───ル‼️
ありがとうございました‼️
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by amber-times | 2016-09-05 22:21 | AMBER RONDO | Comments(0)

9/3,4開催 仙台クラフトビールフェスティバル

9/3,4 錦町公園にて開催
仙台クラフトビールフェスティバル🍻

アンバーロンド店主は主催の1人として
イベントを昨年立ち上げました。
今回はその2回目。会場を市民広場から錦町公園に移し
しかも、2DAYS!!
東北のクラフトビールが樽生で50種類飲めて
仙台•宮城の飲食店が美味いフードを提供します。

当店の提供メニューは
①遠刈田ベルツの金賞🏆ソーセージ3種盛り合わせ
(山椒,にんにくの芽入り,チョリソー)
ドイツ国際食肉加工品見本市IFFA金賞受賞

②アンバーロンド焼餃子

③牛たんカレーヴルスト

どれも、ビールに合う&ススムこと間違いナシ‼️
先日のRAF×ap bank fes石巻では
②アンバーロンド焼餃子が3,500個分のオーダーをいただいた人気メニュー。
粒マスタードで食べるのがオススメ
③は牛たん入りのフランクフルトに
店主特製カレーケチャップをかけました。
ドイツのは甘かったりするんですが
コチラのソースはスパイシーに仕上げてます。

是非アンバーロンドのフードとともに
いろいろなビールを飲んで下さいね‼️
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by amber-times | 2016-09-03 01:00 | AMBER RONDO | Comments(0)

【本日8/30お休みいただきます】

【本日8/30お休みいただきます】
仙台に上陸予想の台風により、本日市内の公立学校が一斉に休校しています。

昨日、先にSNSでご案内させていただいておりましたが
本日アンバーロンドはご予約が無く、お休みをいただき、
店舗メンテナンスと家族サービスの日とさせていただきたいと思います。

急なご案内となりまして、申し訳ありませんが宜しくお願い致します。
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by amber-times | 2016-08-30 13:30 | AMBER RONDO | Comments(0)

本日20:00〜OPENです。

いつもアンバーロンドをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

今、仙台ビールマップVol.3を製作しており
今日は女川ガル屋,デリリウムカフェ仙台、
麦酒食堂3F-22の取材撮影のため、
アンバーロンドは20:00〜OPENとなります。

早い時間のご来店を予定されていた方には申し訳ありません。

宜しくお願い致します。
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by amber-times | 2016-08-18 11:56 | AMBER RONDO | Comments(0)

7/30,31お休み。RAF×apbankfesに出店します。

今週末の土日7/30,31は石巻のイベント
Reborn Art Festival × ap bank fes 2016に
出張出店のため、お休みです。

会場では東北のクラフトビール樽生5種類と
宮城遠刈田ベルツのソーセージ盛り合わせ,
アンバーロンド焼餃子をご案内しますよー
チケットお持ちの方は是非アンバーロンドブースにお越し下さいねぇ。

お待ちしております‼️
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by amber-times | 2016-07-27 23:26 | AMBER RONDO | Comments(0)

アンバーロンド8周年記念:感謝還元プライスフェア開催中!!

≪6/21(火)〜8周年記念:お客様感謝還元フェアを開催中!!≫
醸造所と輸入元のご協賛の元、日頃ご愛顧いただいているお客様に
感謝還元プライスでご案内しますよー

アップご無沙汰していました。
楽天交流戦ご当地ビールまつりに
ご来場いただきましてありがとうございました。

5/31〜6/2
阪神タイガース➡︎箕面ビール
6/8,9
ヤクルトスワローズ➡︎T.Y.ハーバー
6/10〜12
広島カープ➡︎海軍さんの麦酒
6/12のフィナーレは3社を一気にドーンとご案内しました。

6/4は8周年を迎え
6/3〜7は8周年記念ビールのリリースなど
球場前広場の最前線にて
暴風雨??や強い陽射し☀️の中
燃え尽きた2週間でした。いろいろととても勉強になったイベントでした。

6/6にはシンク排水が詰まり
数日間はプラカップ&フード減営業で
ご迷惑おかけしました。無事直りました。

≪6/21(火)〜8周年記念:お客様感謝還元フェアを開催中!!≫

アンバーロンド今宵の樽は
①レフ•ブロンド
②8周年記念 4S-IPA by秋田あくら
③Friendship Brewホッピーアンバーラガー by宮城やくらい
⬆︎アンバーロンドオリジナルビール2種
④箕面ビール•W-IPA
⑤T.Y.ハーバー•ウィートエール
⑥海軍さんの麦酒•アルト
⬆︎楽天ご当地ビールまつり記念
残りわずか、飲み逃さずっ??

≪6/21(火)〜8周年記念:お客様感謝還元フェアを開催中!!≫
醸造所と輸入元のご協賛の元、日頃ご愛顧いただいているお客様に
感謝還元プライスでご案内しますよー

1.アンバーロンド8周年記念ビール
  《4S-IPA by 秋田あくら》:樽生(秋田)
  330ml ¥800 500ml ¥1150

2.レフ・ブロンド:樽生
  330ml ¥600 500ml ¥850  

3.アンバーロンド Friendship Brew Vol.2
  ホッピー・アンバーラガー:樽生 やくらいビールコラボ
  330ml¥800 500ml ¥1150

4.ヴェデット・ホワイト:ボトル 330ml ¥700

5.ヴェルテンブルガー・ピルス:ボトル 500ml ¥850

6.ヴェルテンブルガー・アッサムボック:ボトル 500ml ¥1000

7.シュナイダー・ヴァイスビア:ボトル 500ml ¥1000

8.シュナイダー・アヴェンティヌス:ボトル 500ml ¥1100


どれも数量限定となり、売り切れ御免となります。
また、追加で新たなメニューが加わることもありますよ

今週末はまだ空席充分にあります。
26(日)は15:00~OPENしてますよー
ご来店ご予約お問い合わせお待ちしてます!!

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by amber-times | 2016-06-23 10:54 | AMBER RONDO | Comments(0)

楽天ご当地ビールまつりに出店!! 5/31~6/2,6/8~12開催!!

今シーズンの日本生命セ・パ交流戦2016では
東北のご当地ビールと、関西・東京・広島のご当地ビール&フードが堪能できる
「ご当地ビールまつり」を球場前広場で初開催!!



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アンバーロンドとして
阪神タイガース≒大阪:箕面ビール
ヤクルトスワローズ=東京:T.Y.ハーバー
広島カープ=広島:呉 海軍さんの麦酒
をご案内しますよー

5/31〜6/2 6/8〜10,12は
ナイターと撤収につき、お店は休みです。
6/11の夜はお店でイベント営業を予定してます。

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この期間でしか堪能できないご当地ビールを飲んで、
対戦チームのご当地フードを食べて、楽天イーグルスを応援しよう!!

出店クラフトビール醸造所とフード
⇩ ⇩ ⇩ 長文です。
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5/31~6/2 阪神タイガース戦
15時~販売開始 18時~試合開始 試合終了1時間後販売終了
①いわて蔵ビール ②遠野麦酒ズモナ ③田沢湖ビール ④鳴子の風
⑤猪苗代地ビール ⑥箕面ビール byアンバーロンド
❼たこ焼き発祥の店 会津屋 ➑道頓堀 豊島屋 ➒鉄板酒場 鐵一 ❿くくる

阪神戦の箕面ビールは
①ピルスナー ¥700
②ヴァイツェン ¥700
③スタウト ¥700
④W-IPA ¥800 の4種類をご案内!!


注目はズバリ、③スタウトでしょう!!
先日アメリカで開催の世界的権威のある
ビール品評会:ワールドビアカップ2016にて
??金賞を見事受賞したんですよー

写真は
先日のけやき広場のビール祭りで
箕面ビールの大下社長と
6/8,9のヤクルト戦でご案内します、T.Y.ハーバーの阿部醸造長。
去年の楽天のイベントの様子も。

箕面ビールを飲み干して、楽天イーグルスを応援しましょー

当店のFBページはコチラです。
https://facebook.com/amberrondo.sendai/
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
6/3~6/7はKoboスタで試合が無いため、イベントもお休みです。
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6/8,9 東京ヤクルトスワローズ戦
15時~販売開始 18時~試合開始 試合終了1時間後販売終了
①いわて蔵ビール ②遠野麦酒ズモナ ③鳴子の風 ④田沢湖ビール
⑤猪苗代地ビール ⑥T.Y.ハーバー byアンバーロンド
❼築地銀だこ ➑ごえもんカドヤ➒鉄板酒場 鐵一❿いろから ⓫川名精肉店
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6/10~12 広島カープ戦
6/10 15時~販売開始 18時~試合開始 試合終了1時間後販売終了
/11 11時~販売開始 14時~試合開始 試合終了1時間後販売終了
/12 10時~販売開始 13時~試合開始 試合終了1時間後販売終了
①いわて蔵ビール ②やくらいビール ③秋田あくらビール ④仙南クラフトビール
⑤みちのく福島路ビール ⑥呉ビール・海軍さんの麦酒 byアンバーロンド
❼マツダスタジアム(カープうどん,豚丼,コウネ丼,ホルモン天ぷら,チキンフィンガー)
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
東北ご当地ビール 12ozカップ ¥600
対戦ご当地ビール 12ozカップ ¥700,¥800

ご当地ビールまつりでは球場前広場にテーブルとお席を広く準備いただいてます。
外からの飲食物の持ち込みはご遠慮下さい。
ただし、ご購入いただいたご当地ビールは球場内に持ち込み可能です。

各ブース品切れの際はご容赦下さい。
雨天、強風など悪天候時は中止の可能性もございます。

楽天Koboスタ宮城へ是非お越しください!
皆様のお越しをお待ちしております!!
m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m

主催:(株)楽天野球団

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by amber-times | 2016-05-30 15:10 | AMBER RONDO | Comments(0)

熊本チャリティ御礼

4/26開催の熊本地震恩返しチャリティーには
沢山の方々にご参加いただきまして、誠にありがとうございました。

東北7醸造所のビールを
330ml ¥500 500ml ¥700で提供し、
集まった義捐金は
アンバーロンド¥122,600 ダボス¥83,405
合計 ¥206,005を全額送らせていただきます。

後ほど詳細報告いたします。

17時スタートから24時まで廊下も占拠し、ずっとピークのラッシュアワーでした。

フードのオーダーミスが2つ…お通しが間に合わずが1つ…
スミマセンでした。

県外からや、初めてご来店の方
馴染みのお客様など沢山の方々がいらっしゃいました。
クラフトマン、コンセプション、ENNの皆さんなど飲食店の方々も
ご来店ありがとうございました。

また、河北新報、読売新聞、朝日新聞、仙台経済新聞、FM仙台など
メディアマスコミの皆様、掲載ならびに取材ありがとうございました。

そして、東北7醸造所各社
いわて蔵、みちのく福島路、秋田あくら
仙南クラフト、遠野ズモナ、猪苗代、やくらい。
来店されてお店を盛り上げ手伝っていただいたいわて蔵佐藤社長と菅原さん、福島路吉田さん
仙南クラフト岡さん、共催のダボス庄司さん
お世話様でした。そして、ありがとうございました。

お客様の気持ちを東北のビールに乗せ、メッセージボードと共に被災地に届けます。

➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖

もうGW突入ですね。

ちなみにアンバーロンドでは
まだまだご予約受け付けてますよー

4/28の樽は
①レフ•ブロンド
②いわて蔵ビール•オイスタースタウト
③みちのく福島路ビール•ピルスナー
④遠野ズモナ•ストロングIPA
⑤猪苗代ビール•ラオホ
⑥名古屋ゲンゲンバッハ&Y.マーケット
ナハトムジーク(ホップの効いたヴァイツェンボック)
⑦プランク•エクスポート•ドゥンケル
(売上の一部を熊本地震に義捐金として)

皆様のお越しをお待ちしております!!
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by amber-times | 2016-04-27 09:55 | AMBER RONDO | Comments(0)

本日4/26 17:00~開催 熊本震災応援:恩返しチャリティー

本日4/26 17:00~開催
⦅アンバーロンド&ダボス2店舗同時開催 熊本震災応援:恩返しチャリティーイベント⦆

この度の地震で被災された方々にお見舞い申し上げます。
東日本大震災では多くの方々にご支援いただきました。
今度は私達が恩返しする時だと思います。
私達ビール屋として出来ることを考え、このイベントを開催することとなりました。
東北のビール会社7社様から寄付いただいたビールを、仙台のビアバーが協力して提供し、
ビール代金を全額寄付しまして、熊本の震災を支援します。

いわて蔵ビール佐藤社長、みちのく福島路ビール吉田店長、仙南クラフトビール岡醸造士が
アンバーロンドにいらっしゃいます。

BEER 全銘柄 330ml ¥500 500ml¥700

1.いわて蔵ビール・オイスタースタウト:樽生(岩手) 7.0%

『ジャパンアジアワールドカップ金賞ワールドビアカップ銀賞』今回のイベントは、東北のビールシーンをけん引されている、いわて蔵の佐藤社長の提案により開催しております。
コチラは、岩手三陸広田湾の牡蠣の殻と身を使用し醸造した、伝統的なアイルランドのビールである
オイスタースタウトを、いわて蔵が再現・復活させました。牡蠣の殻は発酵を良くし、身は黒ビール
に奥行きを与えます。濃厚ですが、さっぱりとした後味が最高のビールです。
↓しぐれ煮と一緒にどうぞ。

  いわて蔵の牡蠣しぐれ煮とクリームチーズ    

2.みちのく福島路ビール・ピルスナー:樽生(福島) 5.5%

福島路ビールは福島市郊外の丘陵にあるアンナガーデンに創蔵して20年。家族で営む
クラフトブルワリーで、ユーロモルトとチェコホップをドイツ酵母で一桶ごとに手仕込み。
コチラはスッキリとしてキレのある苦味が心地良いビールで、ヨーロッパの麦芽と吾妻山系の雪融けが恵む天然水の美味しさが生きています。大手ビールメーカーとクラフトビールによるピルスナーの違いをお楽しみ下さい。福島路ビールは他に、福島の特産品・伊達農園の季節ごとに多種多様な完熟フルーツを使ったビールも人気です。

3.あくらビール・ICY WINDイングリッシュIPA:樽生(秋田) 6.3%
秋田市の川反にある醸造所『あくら』ではドイツ・ミュンヘンのバイエルンスタイルを範とし、
舌にも身体にも美味しい、様々なクラフトビールを醸造しています。コチラは秋田市の山王にある「酒場 戸隠」さん46周年記念のコラボオリジナルビールです。店主の三浦さんは
東京八重洲のビアバーの店長を務め、家業の蕎麦居酒屋「戸隠」を継ぐため数年前に秋田
に帰郷。スタイルのイングリッシュIPAは4種の麦芽の豊かな風味と、イギリス産ケントゴールディングス&ノースダウン種ホップの香りと苦味が効いています。IBUは50。


4.仙南クラフトビール・ヴァイツェン:樽生(宮城)5.0%

『インターナショナル・ビア・カップIBC2015 ライヒト・ヴァイツェン部門で《金賞》受賞』
宮城県南の角田駅に隣接する醸造所。今回のヴァイツェンはドイツ産の材料にこだわり、
厳選した麦芽とハラタウホップを使用。蔵王山麓の雪解け水で仕込みました。今回は糖化時間を変更し発酵温度を少し上げることで、より多様な成分がビールに溶け出し、更に香り
と味わいが深いヴァイツェンが出来上がりました。醸造の岡さん➔「発酵段階からバナナ香が力強く濃厚だったので、自信が有りました。国際的品評会で金賞を受賞し、とても嬉しいです。」 皆様に宮城が誇るビールが有るということを知っていただければ幸いです。

5.遠野麦酒ZUMONA・ストロングIPA:樽生(岩手)9.0%
ホップの一大産地としても有名な遠野にあるズモナは秋の仙台オクトーバーフェストにも出店しています。200年続く上閉伊酒造の伝統と南部杜氏の技術も活かしながら、1つ1つを丁寧に丹念に取り組んでいる醸造所です。コチラは、口当たりはソフトながらしっかりとした麦芽のボディ感と、遠野産ホップとドイツ産ホップのマンダリーナ・ババリアの苦味が効いた、ハイアルコールな力強さも感じられるビールです。苦味の単位IBUは65で強い苦さ。

6.猪苗代ビール・ラオホ:樽生(福島)5.0%

『インターナショナル・ビア・カップ2006~12 ラオホ部門で6年連続《銀賞&銅賞》受賞』
猪苗代ビールは名峰磐梯山の天然水、ドイツ・フランケン産の麦芽と同ハラタウ産ホップ等、大地の恵みを受けた良質の原材料に、酵母が調和し造られます。ラオホはドイツ語で煙の意味で、
ブナチップで麦芽を燻煙し、より一層の香りと旨味を引き出した濃色ビールです。
豊潤な芳ばしさで溢れ、深い味わいと心地良い甘味、ラオホの中でも飲みやすい口当たりは
ビール党のみならず、多くの方々に好まれています。

7.やくらいビール・復興エール2016:樽生(宮城)5.4%
やくらいビールはJR古川駅から西に車で30分ほどの薬莱山の麓に有ります。コチラは、岡山大学との東日本大震災復興支援プロジェクトビールの第3弾。塩害・湿害に強い大麦を交雑した新しい品種を、やくらいビールのある宮城県北の加美町に作付けし、今年収穫したもので醸造しました。前回のベルジャンペールエールから今回はアメリカンペールエールに変わり、特徴は何といってもUSホップのカスケードを2kg使用した爽やかな柑橘系の苦味でIBU40。バランスをとり、焙煎麦芽のカラメル感と相まって、まろやかな味わいに仕上がりました。やくらいの畠山醸造長はイベント等のオコエがけを46時中お待ちしています。

-・―――・―――・―――・―――・―――・―――・―――・―――・―――・―――・-
??ビールとご一緒にどうぞ??
遠刈田ベルツのソーセージ盛り合わせ3種(おまけソーセージ付き)


FOOD MENU

フィンガーフード       
・いわて蔵の牡蠣のしぐれ煮とクリームチーズ
・MIXナッツ                   
・スナイダース(ハニーマスタード・オニオン味)     
・黒糖クルミ    
・【大辛】柿の種と塩バタピー        
・アンチョビ・オリーブ
・野菜スティック
・スモークチーズ
・黒ビールに漬けたチェダーチーズ  
       

肉料理
・フライッシュ・レバーケーゼ(ドイツ風レバー入りミートローフ)
・鴨のちょいスモーク
・激辛チョリソー(ホント辛いですー) 3本
・厚切バラベーコンステーキ
・遠刈田ベルツのソーセージ
ドイツの「 IFFA食肉国際見本市 」で金賞受賞!!
盛り合わせ3種(本日おまけソーセージ付き♬)  3本
・ノイマルクトの焼きソーセージ盛り合わせ5種  5本
(店主友人の、ドイツで修行してきた渡辺さんが造るマイスター直伝の味)

一品
・宇都宮餃子(粒マスタードがとても合うんです!!) 大4個 餃子+1個 ¥100
ピザ&バゲット
・バゲット(フランスパンを厚切り3カット)            
・アンチョビと黒オリーブのピザ                
・チョリソー・ソーセージのピザ

皆様のお越しをお待ちしております。

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by amber-times | 2016-04-26 09:12 | AMBER RONDO | Comments(0)

アンバーロンドでスタッフ募集中です。

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こちらはトップ固定です。
最新記事は次からになります。

【スタッフ募集中です】
只今アンバーロンドでは、
国内クラフトビール&輸入ビールを共に
仙台に広めていきたい!!というスタッフを募集しています。


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「いいね!」宜しくお願い致します!!

OPENから7年たち、おかげ様で年々お店の内容も充実したものになってきました。
野外出店や各イベントの企画など、外でもビールに携わる機会がどんどん増えてきています。

日曜~木曜は店主とスタッフで1~2人で、
金・土曜の週末や祝前日は2人で営業していこうと思います。

半月ごとのシフトを作成し、給与は日払いです。

洗い物やビールやフードの提供など中心で、夕方から夜12時を越えての勤務になります。

経験者優遇ですが未経験者でも徐々に仕事の幅が増やしていけますし
接客からビール注ぎなどカウンター業務に料理まで
ビールやウイスキーにも詳しくなっていくと思います。

明るく笑顔、おしゃべりするのが好き
美味しいものを飲んだり食べたりが好きな方
自分の仕事に言い訳をしない、責任を持って働けること
そして積極性・向上心

出来れば公共交通機関では無く、徒歩圏内又は自転車などを使って通えること
日中にお勤めで、時々夜の時間が空いてる方、週末の空いている時間を有効に使いたい
学生、接客業の方のかけもち 長期勤務可能な方ももちろん
飲食業や接客業の方や、仙台オクトーバーフェストで働いたことのある方、
などなど。

当店にご来店いただくお客様や仙台の方々に美味しいビールを広めたい!!
という、アツい気持ちを抱いてる方、大歓迎です!!

当店にご来店いただいたことが無い方は、一度いらしてください。
店主と直接お話ししたり、ききたいことをきいたり
店の雰囲気、お店で提供しているものをご覧下さい。

詳細をききたい方、面接希望の方はお店までお電話下さい。 
素敵な出会いが有りますようお待ちしております。

アンバーロンド  代表 田村琢磨
℡ 022-211-5686 

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by amber-times | 2016-03-31 16:46 | AMBER RONDO | Comments(0)