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黒ビール meets チェダーチーズ!?

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    何か面白いモノないかな~とフラフラしてたら、
    ちょっと気味の悪い得体のしれないブツが視界に…‥

    一瞬、以前バルセロナの市場で見た、「亀の手」という貝を思い出す、私。
    
    このモザイク柄のコイツは何者?
    しかもアイルランドの濃色ビールのスタウト「GUINNESS」
    手本にした濃色ビールの「PORTER」の文字が

    手にとり見ていると、店員さんがすぐに
    「黒ビールに付け込んだチェダーチーズです。」
    
    「ビールが好きなので、これください」 と私。

    さっそく、一切れ食べてみる。
    うん、黒ビールの香ばしさとチェダーのマイルドさがGOOD
 
    キリンスタウト生と一緒に食べてみると
    
    ん?んん?  ウマい、旨いよこれ。 
    と、もうひとくち&ひと飲み  
    
    クラッカーと合わせてひとくち  クラッカーとは、いまひとつ… 残念。

    オススメなので近々、アンバーロンドでオンメニューします。

    
    ちなみにこれが「亀の手」です ちょっとキモイよね
     
       
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    これは「私の手」(笑)  パプリカデカっ!!
       
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by amber-times | 2009-03-12 19:30 | FOOD | Comments(2)