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年内30日まで!今日の樽生。

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12/29 アンバーロンドの
年内営業も後2日
年始は1/2 15時〜OPENです!!

先日のCBMレセプションの後の
東北ブリュワーさん大集合で
ようこそ仙台2015お疲れ様で乾杯!!

今宵のビア樽は
①レフ・ブロンド
②キリンとれたてホップ
③仙南クラフトビール&アンバーロンド『イエティ』
④秋田ビアフライト開店記念
ミッドナイトフライト・サンライズエール
⑤みちのく福島路ピーチエール
⑥エピック・インペリアルIPA

皆様のお越しをお待ちしております。
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by amber-times | 2015-12-27 22:49 | BEEEEER | Comments(0)

12/22仙南クラフトビール&アンバーロンド 『ヴァイツェンボック・イエティ』リリース!!

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仙南クラフトビール&アンバーロンド
Friendship Brew
冬限定ビール『ヴァイツェンボック・イエティ』を
12/22からアンバーロンド限定でリリース致します。

それに合わせて、
南ドイツで修行した
ノイマルクト渡辺さんが造る
「ヴァイスヴルスト:白ソーセージ」
「フライッシュ・レバーケーゼ」
「ニュルンベルガー」
以上3種類のソーセージ類をご案内します。

私が仙南クラフトビールの醸造士、
岡恭平くんと出会ったのは今から10数年前。
そして仙南クラフトビールで働き、3年が過ぎました。
彼とは以前から
ウチらでコラボしてビールを作りたいね」と
話していました。

今回の『イエティ=雪男』は
私達が好きなヴァイツェンの度数を7.5%まで上げた、
冬にピッタリなヴァイツェンボックというビアスタイルです。
グラスに注がれたビールは向こうが見えないほど、酵母やタンパク質で白濁しています。

まさに吹雪で視界が見えないほどのホワイトアウト。
飲むと雪男の様に力強い7.5%のアルコールが身体を温めます。

味わいは、とてもナチュラル。
豊富な麦芽の穀物の風味、
ドイツ最古の修道院醸造所ヴァイエンシュテファンの酵母や
ドイツ・ハラタウ地方の厳選ホップの
心地良い風味や酸味、フルーティさ。

《力強く、そして優しく温かい》

そんな『ヴァイツェンボック・イエティ』を
是非飲んでみて下さいね!!

なお、年明けから全国のビアバー様へもご案内をスタートします。
仙南クラフトビールへのご注文お待ちしております。
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by amber-times | 2015-12-21 10:10 | BEEEEER | Comments(0)

今週末の樽生と空席状況

今日のアンバーロンドは
団体様コース予約は無く
18時〜最大10名様までの
お席ご案内出来ます!!
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写真の冬限定ボトルビールも
ご案内してますよー。
ヨーロピアンビアスター受賞記念で
ジャーマンクラフトビールの
クルーリパブリック2種もオススメ!
IPAとバーレイワインのWパンチ!!

アンバーロンド今宵の樽
①レフ・ブロンド
②キリンとれたてホップ(樽は東北限定)
③秋田ビアフライトOPEN記念オリジナルbyあくら
④ミッケラー 19 IPA
⑤ブルーマジックAUSペールエール
⑥いわて蔵オイスタースタウト

⑥の仕込み時に使う牡蠣で作った
牡蠣のしぐれ煮とクリームチーズのカナッペを
オススメです。是非、ビールと一緒に!!
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by amber-times | 2015-12-11 16:21 | BEEEEER | Comments(0)

本日6日(日)は15:00〜OPENだよー

今日6日は日曜営業で15:00〜OPEN!!
地下鉄東西線開通や
定禅寺通りSENDAI光のページェント点灯などで
仙台中心部は盛り上がりますね。

この両イベントを記念して
6日限定で
『チャージサービス or 樽生サイズUPサービス』を
させていただきます!!

乗車カードのイクスカや切符の写真、
ページェントの写真を見せていただければOKです。
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昨日のアンバーロンドは
冬のボトルビールをリストアップしました。

3名様以上の方々や遠方からお越しの方は
お電話いただけますと、空席状況などお伝え出来ますので
ご一報、宜しくお願い致します。

☎︎022-211-5686

皆様のお越しとお問い合わせお待ちしております。
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by amber-times | 2015-12-06 14:19 | AMBER RONDO | Comments(0)

今週末の樽メニュー

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ブログなどでご案内してました
スタッフ募集の詳細はコチラ
↪︎ http://amberrondo.exblog.jp/23914230/
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仙台この雨、早く止んでねー

お席はOPEN時から余裕有りますよー

団体様はご来店の前にお電話いただけますと
空席状況をお伝えしたり
スムーズにご案内出来ますので
宜しくお願い致します。

塩漬け豚バラ肉のビール煮込みは
今宵は2皿しか有りません…
明日には仕込みが整い、再スタートします

ドイツのナチュラルスモークチーズは
チーズの盛り合わせでご案内

関西のテレビで紹介されて
いわて蔵ビールの電話が鳴り続けた、
牡蠣のしぐれ煮とクリームチーズのカナッペを
⑥オイスタースタウトと一緒に是非!!

アンバーロンド今宵の樽
①レフ・ブロンド
②キリン一番搾りとれたてホップ(樽は東北限定だよっ)
③あくらベルジャンシングル
④ミッケラー 19 IPA
⑤サンクトガーレン・ウン・アンヘル
⑥いわて蔵オイスタースタウト

皆様のお越しを
お待ちしております。
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by amber-times | 2015-12-04 15:28 | BEEEEER | Comments(0)