【本日18時、ホシヤマ&アンバーロンド グァテマラ•コーヒースタウト開栓‼️】

【本日18時、ホシヤマ&アンバーロンド
グァテマラ•コーヒースタウト開栓‼️】
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先月みぞれ降る中、一関いわて蔵ビールにて仕込んで来たコーヒースタウトが仕上がり、本日18時からアンバーロンドにて提供スタート致します‼️
ビール名は『ホシヤマ&アンバーロンド グァテマラ•コーヒースタウト』です。
昨秋、仙台でホシヤマコーヒー☕️や他系列店を展開しているホシヤマインターナショナル星山社長と、「コーヒーのビールも有るんです」「ウチの豆でも作れるんですか?」という話からスタートしたこの企画。一時は話が難航しましたがようやく仕込むことになり、いわて蔵佐藤航社長もお越しいただき、打ち合わせをしました。とてもプロフェッショナルな内容の勉強になる打ち合わせでした。
今回の第1回目の仕込み分は、アンバーロンドで樽生での提供で2〜3週間で無くなる見込みです。
皆様の声をいただきながら、第2回目の仕込みに反映して微調整しながら、夏の再リリースを全国に向けて予定しています。

『ホシヤマ&アンバーロンド グァテマラ•コーヒースタウト』は新聞社など各メディアからも取材,掲載いただき、問い合わせも多くいただいております。
ビールに合わせて、バニラアイスのコーヒースタウト泡がけや、ホシヤマのパウンドケーキ、ノースフィールズのケーキの提供も予定しています。コーヒー,黒ビールが好きな方や、ビールマニアからビールは乾杯の時だけという方まで、幅広いお客様に飲んでいただきたいと思います。
仙台の格式高い老舗のホシヤマコーヒーと、クラフトビールのアンバーロンド、いわて蔵ビールの経験と技術の融合を飲んで体験してみて下さい。
自分もまだ飲んでないので、超楽しみですっ‼️宜しくお願い致しますm(_ _)m
#仙台 #ホシヤマ珈琲 #アンバーロンド #いわて蔵ビール #コーヒー #グァテマラ #スタウト #クラフトビール #northfields #coffee #stout
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# by amber-times | 2017-05-16 09:35 | BEEEEER | Comments(0)

5/14仙台PARCOシーロンでイベント『BEER & CHINESE』

【コチラはTOP固定です。オススメなど最新記事は次からです。】

5/14(日)に開催する、口福吉祥シーロン&アンバーロンドのイベント
『BEER & CHINESE』のご案内です。

・場所と日時 
 仙台PARCO1F 口福吉祥シーロンにて
 5/14 17~23時で要予約。
・ 会費 ¥4,500(ビュッフェとクラフトビール3杯)


昨年2月に
仙台駅前PARCO 1Fの中華料理の口福吉祥シーロンのお料理と
国分町のビアバー・アンバーロンドがチョイスしたクラフトビールのイベント
《桃園の酔い》を開催しました。
大好評だったあのイベントが帰って来ますよー

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シーロンのオーナーシェフ小原さんが
イベントのために腕によりをかけたお料理がビュッフェで10種類以上や単品注文、
支配人の小原さん(兄弟)厳選の中国酒など
そして、アンバーロンド田村がチョイスしたクラフトビールを
仙南クラフトビール&アンバーロンドがコラボした、
「ヴァイツェンボック・イエティ」樽生熟成Versionなど
樽生で5種類、ボトルで5種類ほどをご案内します。

イベントは要予約で、どちらかの店舗まで
ご来店かお電話にて承ります。
FBイベントページに『参加する』だけでは予約にはならないので、お気を付け下さい。
その際に、当日のご来店時間をお申し付け下さい。
ビュッフェは17〜23時の間に3〜4ラウンドのご案内をします。
最終入店は21:30とさせていただきます。

シーロン ︎℡022-212-4606
アンバーロンド ℡︎022-211-5686

皆様のご予約お問い合わせを一同お待ちしております!!

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# by amber-times | 2017-05-14 13:38 | AMBER RONDO | Comments(0)

ヴァイツェンボック•イエティが最後の樽です

【ヴァイツェンボック•イエティがラスト樽になりました】
仙南クラフトビールとコラボして造ったコチラ。全国のビアバーで、沢山の方に飲んでいただきました。取り扱いいただいた店舗様、飲んでいただいたお客様、皆様ありがとうございました。
今日の営業と、明日の仙台PARCOシーロンでのイベント《一味一会BEER & CHINESE》でフィナーレとなります。

あいにくの雨で、アンバーロンドのビルエントランス床が滑りやすくなってますので、お気をつけ下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!!
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# by amber-times | 2017-05-13 16:08 | BEEEEER | Comments(0)

禁断のなまはげイエティ登場👹❄️

【秋田あくら•なまはげIPA開栓👹】
【ビール業界に一石を投じる、
禁断のなまはげイエティ登場💮】
➡︎今宵の樽ラインナップは最後に‼️
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ブリュードッグ•インディアペールヴァイツェンを飲んだ時に、
『なまはげイエティ』のヒントが浮かびました。
秋田あくら長谷川醸造長と仙南CB岡醸造責任者にお話,お断りをし、
なまはげIPA👹とヴァイツェンボック•イエティ❄️をグラスの中でブレンド。

もちろん、それぞれのビールは醸造所の技術が集約された完成品です。
ランドル管でビールに柑橘類やホップ,ハーブの中をビールを通して
アロマ•フレーバーを乗せたりします。
ジンやラム,ウィスキーも完成品ですが、
ジュースや他アルコールと合わせてカクテルにします。
ビール専門店のアンバーロンドとしては、
ブルワリーやインポーターからビールを預かり、
自分の解釈で美味しく提供することに努めています。
同じ銘柄でも味が違う様に感じるのは
提供システム,管理方法やお店の経験の影響です。
こんな経緯から、過去にいろいろやってきましたが、
初めてブレンドクラフトビールをお店で提供致します。
私自身、他店でやっているのをきいたことはありません。
なまはげIPAとヴァイツェンボック•イエティの
両方が開栓されてる期間のみご案内です。

5/5(金:祝)アンバーロンド今宵の樽は
①レフ•ブロンド
②アンバーロンド&仙南CBヴァイツェンボック•イエティ
③ブルックリン•ラガー
④伊勢角屋&T.Y.ハーバー•クロッシングニューIPA
⑤シューフィエル•ウルリケン W-IPA
⑥秋田あくら•なまはげIPA
❼なまはげイエティ

皆様のご来店お問い合わせをお待ちしておりまっす‼️

#ゴールデンウィーク #GW #秋田あくらビール #仙南クラフトビール #クラフトビール #アンバーロンド #仙台 #なまはげ #イエティ #👹 #❄️ #こどもの日
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# by amber-times | 2017-05-05 18:19 | BEEEEER | Comments(0)

GW5/2〜7のオススメビール‼️

【GWは 5/3〜5/7 営業してます‼️
5/3〜6は17〜26時 5/7は16〜24時】
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仙台アンバーロンド、ゴールデンウィーク真っ只中のオススメは、何と言っても『東北のブルワリー限定オリジナルコラボビール樽生🍻』
①仙南クラフトビール&アンバーロンド
ヴァイツェンボック•イエティ❄️
②秋田あくら&秋田酒場戸隠47周年記念
NIGAIZENニガイツェン•ホッピーヴァイツェン
③田沢湖ビール20周年記念&秋田Hit Hoppers
シトラスシャワー•エクストリームケルシュ🍊🚿

そして苦味の効いたIPAが樽と瓶も充実‼️
④伊勢角屋&T.Y.ハーバー20周年記念
クロッシングニューIPA
⑤7 Fjell Ulriken W-IPA(ノルウェー)
シューフィエル•ウルリケンW-IPA
⑥秋田あくら•ナマハゲIPA👹

IPAはボトルで10種類以上取り揃えています。

他にドイツビールは東北一の品揃え。
きっとお好みが見つかるハズです。

空席はまだ有りますので、営業時間外のご予約お問い合わせは、コチラのぐるなび予約がスマホから便利に予約出来ますよー
https://r.gnavi.co.jp/plan/t244000/plan-reserve/plan/plan_list/

アンバーロンドは、仙台ビールマップ作成や仙台クラフトビールフェスティバル主催などを通して、仙台でクラフトビールシーンが盛り上がればと発信しています。また、まっぷる,ことりっぷ等の旅行ガイド、地元新聞やタウン誌,同別冊、全国販売のビール専門誌などでも紹介いただいており、6月に9周年を迎えます。これも当店をご愛顧いただいている皆々様のおかげでございます。

ゴールデンウィーク中はいかがお過ごしですか?ご来店お問い合わせをお待ちしております。
美味しいビールで乾杯しましょー
(^-^)/🍻\(^o^)
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# by amber-times | 2017-05-02 14:16 | BEEEEER | Comments(0)