NE-IPAニューイングランド(またはノースイースト)IPAは、 酵母の特性を活かし、ホップのトロピカルジューシーな香りや味わいで強い濁りが特徴です。 オーツ麦芽のフレークやホップのルプリンパウダーなどを使用したりもします。 IPAとしてのホップの苦味よりも、ホップや酵母の香り,モルトの風味を主体としています。 今回1/17(水)、日本のブルワリー3社のNE-IPA樽を一挙に繋ぎますよー。 どれも限定の超稀少銘柄です。 各ビールのストーリーを詳しく紹介しながら(詳細はお店のメニューで)、 ご案内しますので、飲み比べてみて下さいねー ①仙南クラフトビール20th Anniversary NE-IPA 『コチラは今も飲めます』仙南クラフトビールが20周年を迎え、角田産のホップと麦芽を使用し、 記念ビールを作りました。度数7% ②伊勢角屋麦酒&SCHOONER Matt Max NE-IPA 『先日開栓で大好評!!1/17再開栓!!』昨年4月、伊勢角がシアトルのSCHOONERを訪ねてビールを仕込みました。 昨秋、SCHOONERのMatt氏が伊勢角を訪ね、一緒に仕込んだコラボビール。度数8% ③FARYEAST ナイトクローラー NE-IPA 『1/17(水)先行開栓‼︎ 19(金)の全国リリースに先駆けての開栓です。』 アンバーロンドも日頃お世話になっているトランスポータービアマガジンとコラボしたビール。 #
by amber-times
| 2018-01-13 13:26
| BEEEEER
新年あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。 初詣、初売り、新年の抱負など 皆様いかがお過ごしですか? 恒例のアンバーロンド年賀状、気にしていただいているお客様に差し上げます。 1/2,3,5は、15時~麦初め 1/4,8は、お休み 1/9~通常営業になります。 2018年の6月にアンバーロンドは10周年を迎えます。 これも皆様のご愛顧のおかげです。ありがとうございます。 1月~10月と毎月の様に早くもイベントやフェア、取材など 楽しみな案内をいただき、自分自身の企画も進めています。 いろいろなビールの楽しみ方をアプローチさせていただき、 美味しいビールの提供をしていこうと思います。 重ねての挨拶になりますが、 本年も宜しくお願い致します。 #
by amber-times
| 2018-01-02 10:18
| AMBER RONDO
【忘年会や年末営業のご案内】
11月も最終日、明日から12月ですねぇ。 シメイフェアも残すところ3日間。 毎年毎月毎週あっという間です。 先週末から忘年会の雰囲気が出て来てます。 忘年会&新年会プランとして、 【レフ•ブロンド&キリン•ハートランド飲み放題フード6品コース¥4,500(税別)】を バージョンUPしてご案内しています。 ご予約いただいた皆様に、 【ゲストビール樽生をお1人様1杯サービス】致します。 800円〜1000円近く🉐に楽しめます。 しかも通常4名様〜のご予約を3名様〜ご予約可能です。 金曜,土曜は混雑することもありますので お寛ぎいただくには、日曜〜木曜がオススメです。 年内の休みは、12/31(日)のみで、 30(土)が麦納めになります。
新年は1/2(火)麦初めとなります。 皆様のご来店ご予約お問い合わせをお待ちしております。 #分身の術 #忘年会 #新年会 #師走 #同窓会 #パーティー #光のぺージェント #ひかぺ #国分町 #仙台 #アンバーロンド #
by amber-times
| 2017-12-31 18:55
| AMBER RONDO
一昨年から毎冬大好評のコラボビール、 仙南クラフトビール&アンバーロンド Friendship Brew 冬限定ビール『ヴァイツェンボック・イエティ』を 本日12/13からアンバーロンド限定でリリース致します。 遠刈田ベルツのソーセージ3種やノイマルクト焼ソーセージ5種、すごい肉旨はみだしホットドッグや、塩漬け豚のザワークラウト煮込みを是非一緒にどうぞ🍴 私が仙南クラフトビールの醸造士、 岡恭平くんと出会ったのは今から15年ほど前。 一昨年に続き、今回の『イエティ=雪男』は 私達が好きなヴァイツェンの度数を7.0%まで上げた、 冬にピッタリなヴァイツェンボックというビアスタイルです。 グラスに注がれたビールは向こうが見えないほど、酵母やタンパク質で白濁していて まさに吹雪で視界が見えないほどのホワイトアウト。 飲むと雪男の様に力強い7.0%のアルコールが身体を温めます。 味わいは、とてもナチュラル。 豊富な麦芽の穀物の風味、 ドイツ最古の修道院醸造所ヴァイエンシュテファンの酵母や ドイツ・ハラタウ地方の厳選ホップの 心地良い風味や酸味、フルーティさ。 《力強く、そして優しく温かい》 そんな『ヴァイツェンボック・イエティ』を 是非飲んでみて下さいね!! なお、年明けから全国のビアバー様へもご案内をスタートします。 アンバーロンドに問い合わせいただくか、仙南クラフトビールへのご注文お待ちしております。 #仙南クラフトビール #アンバーロンド #ヴァイツェンボック #イエティ #weizenbock #yeti #遠刈田ベルツ #ノイマルクト #ソーセージ #ホットドッグ #ザワークラウト #
by amber-times
| 2017-12-13 13:22
| BEEEEER
【【本日12/2:17時オムニポーロ•ネブカドネザルIIPA樽を開栓‼️】】
仙台でオムニポーロの樽が開栓されるのは初めてではないでしょうか。 しかもインペリアルIPA‼️ 昨年の8/11山の日に大人の遠足ホップ収穫BBQバスツアーを ミッケラー東京を交えて開催した際にお客様からいただいたブルーベリーチーズケーキインペリアルスタウトが 私のオムニポーロデビューでした。その衝撃的な味わいに度肝を抜かれました。 その後今年になってから、このネブカドネザルIIPA瓶をまたお客様から差し入れいただき、 その美味しさに再度度肝を抜かれ、この醸造所は何者なんだ⁉️と 興味が高まるばかり。 そして遂にAQベボリューションが正規輸入元となり、今夏から輸入が始まりました。 ネブカドネザルは旧約聖書にも名前の出て来る古代バビロニアの王。 2012,13とベストスウェーデンビールにも選ばれたこのビールは、 キウイ,マンゴーのトロピカルさと、グレープフルーツ,オレンジの柑橘系のアロマに、 芳醇な度数8.5%由来の麦芽の風味が合わさります。
樽は店主も未経験、とても楽しみです。 本日17時に開栓します。最初の1杯目はどのお客様が口にするのか⁉️ http://www.aqbevolution.com/europe/omnipollo/ #omnipollo #nebuchadnezzar #IIPA #IPA #SWEDEN #オムニポーロ #オムニポロ #オムニポロリ #ネブカドネザル #amberrondo #アンバーロンド #仙台 #国分町 #クラフトビール #🍺 #ビール #beerstagram #instabeer #
by amber-times
| 2017-12-02 14:58
| BEEEEER
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INFORMATION
◆AMBER RONDO アンバーロンドは 「琥珀の輪舞曲」の意 木製家具やアンティークのパブミラーがビールのネオンに彩られた店内で琥珀色のお酒を楽しみながら、各々の時間をお過ごしください ◆DRINK ベルギービールの東北では珍しい銘柄レフ・ブロンド樽生をはじめ、 ドイツ・ベルギーを中心に ヨーロッパの輸入ビールを 40種類、ウィスキーや スピリッツは100種類 リキュール・カクテルも豊富 にラインナップしています。 ◆BEEEEERメニュー写真付はコチラ ◆FOOD ドイツの食肉国際見本市 で金賞受賞のソーセージ・ ハムを蔵王麓の遠刈田の 「レストランベルツ」から お取り寄せ。軽いフィンガー フードから、サラダ・パスタ ピザ・肉料理に月替わりの メニューなどお食事も充実 ◆PLACE 仙台市青葉区国分町 2-5-7 YS51ビル 2F 国分町の味よしラーメン さんと金英堂薬局さんの 交差点を西へ 旧ラーメン国技場へ進むと 左手の2Fに赤・緑・黄色の ネオンが見えます。そこが 琥珀のアンバーロンド. ◆TEL 022-211-5686 ぐるなびでアンバーロンドをCHECK!! 食べログはこちら!! Twitter フォロー・ミー♪ ◆LINK アンバーロンド店主のクラフトビールへの想い 奥州玉の輿連合 親方会 zi-box 栗村さん クライミング&ボルダリング 二輪工房佐藤 タツオさん all in all ムーンストラック サトルさん ROCKYRACCOON 矢吹ブログ CUTIE☆DOG Whim blog フォロー中のブログ
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