タグ:アンバーロンド ( 598 ) タグの人気記事

箕面ビール樽生4種類開栓中!!

5/31~6/2の楽天ご当地ビールまつり
ご来場いただきまして、誠にありがとうございます。

阪神戦は終わり、
球場前広場で販売していた箕面ビールを
アンバーロンドで6/7まで4種類ご案内してますよー
①ピルスナー②スタウト③ヴァイツェン④W-IPA
一気に箕面ビール4種類を飲むチャンス!!

アンバーロンド周年記念ビール
『4S-IPA byあくら』も好評いただいております。

本日の樽生は
①レフ・ブロンド
②周年記念 4S-IPA byあくら
③Friendship Brew ホッピー・アンバーラガー byやくらい
④箕面ピルスナー
⑤箕面スタウト
⑥箕面ヴァイツェン
⑦箕面W-IPA

ボトルで、ベアードの季節限定ビール
『ホップ・ハボック・インペリアルペールエール」が
入荷しましたー ホップ好きには堪らない1本です!!

ご当地ビールまつりはまだまだ続きますよー
今週8(水),9(木)はヤクルト戦でT.Y.ハーバーブルワリーを4種類
①ペールエール②ウィートエール③IPA④インペリアルスタウト

10(金),11(土),12(日)の週末はカープ戦で呉:海軍さんの麦酒を5種類ご案内します。
①ピルスナー②アルト③ヴァイツェン④しまのわビール⑤呉吟醸ビール

ご当地ビールまつり期間中6/8~12は国分町のお店はお休みです。

皆様のお越しをお待ちしております!!
[PR]
by amber-times | 2016-06-06 09:02 | BEEEEER | Comments(0)

6/3~アンバーロンド8周年記念ビール開栓!!

5/31からの楽天交流戦:ご当地ビールまつり
ご来場いただきまして、誠にありがとうございます。

阪神戦は今日で終わり、
明日6/3から7日まで平常営業(5日は15時~OPEN!!)
来週8(水),9(木)はヤクルト戦
10(金),11(土),12(日)の週末はカープ戦です。
夜の営業は期間中お休みです。

そんな中、アンバーロンドがこの度
6/4(土)に8周年を迎えます。
これもお客様の日頃のご愛顧の賜物であり
公私ともにお世話になっている皆様の おかげでございます。
ありがとうございます。感謝感謝です。

今回も秋田あくらビールさんに周年記念オリジナルビールをお願いしました。
《AR8周年記念ビール『4S-IPA』》を
6/3(金)に先行開栓致します!!
3Sホップ(SIMCOE, SORACHI ACE,SUMMER)を使った、SESSION-IPAで
当店らしく、アンバー琥珀風な色合い。
3SホップにCITRAも加わり、香りと苦味が効いて低めな度数が夏向けのドリンカブルな仕上がり。

他に秋田あくらビール出店の各イベント、
そしてご贔屓にさせていただいている店舗様で後ほどご案内がスタートします。

楽天交流戦ご当地ビールまつりの合間に
《AR8周年記念ビール『4S-IPA』》を
飲んでみて下さいね!!

‪#‎アンバーロンド‬ ‪#‎あくらビール‬ ‪#‎クラフトビール‬ ‪#‎IPA‬ ‪#‎仙台‬ ‪#‎楽天‬ ‪#‎交流戦‬ ‪#‎ご当地ビールまつり

[PR]
by amber-times | 2016-06-02 11:35 | BEEEEER | Comments(0)

楽天ご当地ビールまつりに出店!! 5/31~6/2,6/8~12開催!!

今シーズンの日本生命セ・パ交流戦2016では
東北のご当地ビールと、関西・東京・広島のご当地ビール&フードが堪能できる
「ご当地ビールまつり」を球場前広場で初開催!!



e0169804_15305790.jpg


アンバーロンドとして
阪神タイガース≒大阪:箕面ビール
ヤクルトスワローズ=東京:T.Y.ハーバー
広島カープ=広島:呉 海軍さんの麦酒
をご案内しますよー

5/31〜6/2 6/8〜10,12は
ナイターと撤収につき、お店は休みです。
6/11の夜はお店でイベント営業を予定してます。

e0169804_15305740.jpg


この期間でしか堪能できないご当地ビールを飲んで、
対戦チームのご当地フードを食べて、楽天イーグルスを応援しよう!!

出店クラフトビール醸造所とフード
⇩ ⇩ ⇩ 長文です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
5/31~6/2 阪神タイガース戦
15時~販売開始 18時~試合開始 試合終了1時間後販売終了
①いわて蔵ビール ②遠野麦酒ズモナ ③田沢湖ビール ④鳴子の風
⑤猪苗代地ビール ⑥箕面ビール byアンバーロンド
❼たこ焼き発祥の店 会津屋 ➑道頓堀 豊島屋 ➒鉄板酒場 鐵一 ❿くくる

阪神戦の箕面ビールは
①ピルスナー ¥700
②ヴァイツェン ¥700
③スタウト ¥700
④W-IPA ¥800 の4種類をご案内!!


注目はズバリ、③スタウトでしょう!!
先日アメリカで開催の世界的権威のある
ビール品評会:ワールドビアカップ2016にて
??金賞を見事受賞したんですよー

写真は
先日のけやき広場のビール祭りで
箕面ビールの大下社長と
6/8,9のヤクルト戦でご案内します、T.Y.ハーバーの阿部醸造長。
去年の楽天のイベントの様子も。

箕面ビールを飲み干して、楽天イーグルスを応援しましょー

当店のFBページはコチラです。
https://facebook.com/amberrondo.sendai/
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
6/3~6/7はKoboスタで試合が無いため、イベントもお休みです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
6/8,9 東京ヤクルトスワローズ戦
15時~販売開始 18時~試合開始 試合終了1時間後販売終了
①いわて蔵ビール ②遠野麦酒ズモナ ③鳴子の風 ④田沢湖ビール
⑤猪苗代地ビール ⑥T.Y.ハーバー byアンバーロンド
❼築地銀だこ ➑ごえもんカドヤ➒鉄板酒場 鐵一❿いろから ⓫川名精肉店
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
6/10~12 広島カープ戦
6/10 15時~販売開始 18時~試合開始 試合終了1時間後販売終了
/11 11時~販売開始 14時~試合開始 試合終了1時間後販売終了
/12 10時~販売開始 13時~試合開始 試合終了1時間後販売終了
①いわて蔵ビール ②やくらいビール ③秋田あくらビール ④仙南クラフトビール
⑤みちのく福島路ビール ⑥呉ビール・海軍さんの麦酒 byアンバーロンド
❼マツダスタジアム(カープうどん,豚丼,コウネ丼,ホルモン天ぷら,チキンフィンガー)
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
東北ご当地ビール 12ozカップ ¥600
対戦ご当地ビール 12ozカップ ¥700,¥800

ご当地ビールまつりでは球場前広場にテーブルとお席を広く準備いただいてます。
外からの飲食物の持ち込みはご遠慮下さい。
ただし、ご購入いただいたご当地ビールは球場内に持ち込み可能です。

各ブース品切れの際はご容赦下さい。
雨天、強風など悪天候時は中止の可能性もございます。

楽天Koboスタ宮城へ是非お越しください!
皆様のお越しをお待ちしております!!
m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m

主催:(株)楽天野球団

[PR]
by amber-times | 2016-05-30 15:10 | AMBER RONDO | Comments(0)

本日開栓!!『ホッピーアンバーラガー樽生』やくらいビールコラボ

《《 本日先行開栓します!! 》》
アンバーロンドFriendship Brew Vol.2
✖️ やくらいビール オリジナルオーダー
夏限定ビール 『ホッピー•アンバーラガー』を
本日5/24からアンバーロンド限定でリリースしますよー
e0169804_12594742.jpg

しかも5/30までスペシャルプライス!!
パイントサイズが¥100 OFFですよー
(無くなり次第終了になります。)

やくらいビール醸造長の畠山崇裕くんに
初めて会ったのは、2年前。
仙台ビールマップVol.1の製作スタートの頃。

会って2回目で秋田に一緒に行き
盛岡〜一関ビール旅行。
各イベントに同席したり、何十回と飲んではビール談義。
1週間も話して無ければ、久しぶりだよねという感じです。
今日までとても濃い時間を共に過ごして来ました。

大好評だった仙南とのFriendship Brew
ヴァイツェンボック•イエティ。
これが無くなりそうな頃に、
コラボビールを作りませんか?と話をしました。

今回は
やくらいビールで人気のデュンケルを
アメリカンにホッピー(ホップを効かせて。)にアレンジ。
ホップは、
ビタリングにナゲットとヘレスブルッカー
アロマにアマリロを2KG使いました。

アンバーカラーの焙煎麦芽のカラメル感と、
ホップの香りと苦味。
そしてラガーなので下面発酵酵母による
スッキリとした飲み心地が、IBU50あるのに
ドリンカブルに仕上がっている夏向きのビール。

Friendship Brew Vol.2 も沢山の皆様に
飲んでいただきたいです。

5/31〜6/2,6/8〜12は楽天阪神交流戦で
Koboスタ前広場で「ご当地ビールまつり」に
出店のため、お休みです。

皆様のお越しをお待ちしております!!

[PR]
by amber-times | 2016-05-24 12:57 | BEEEEER | Comments(0)

グラスプレゼントフェア開催中でーす

今日からグラスプレゼントフェアを開催します!!

ゲストビール樽生、レフ•ブロンド樽生
ハートランド樽生✖️センテニアルフレッシュホップミックス
それぞれ500mlサイズか
ドイツビール500mlボトルを
お1人様2杯ご注文で
輸入ビールの専用グラスをプレゼントしますよー

アンバーロンド今日の樽は
①レフ•ブロンド
②ハートランド
③仙南ヴァイツェン
④名古屋ゲンゲンバッハ&Y.マーケット
ナハトムジーク
⑤遠野ズモナ•ペールエール
⑥サンクトガーレン湘南ゴールド

どしどしゴクゴク飲んで下さいねー

皆様のお越しをお待ちしております!!

#クラフトビール #ヴァイツェン #仙台 #国分町 #アンバーロンド
[PR]
by amber-times | 2016-05-09 19:18 | BEEEEER | Comments(0)

5/6 18~21時まで限定で、飲み比べセットご案内します

≪ 本日5/6の18〜21時まで ≫
飲み比べビアフライトをご案内致します!!

3〜6種類を160mlのお気軽サイズで
普段15時〜OPENの時にご案内している
飲み比べビアフライトですが、
本日は18時OPEN〜21時までご案内しますよー
ボトルのブリュードッグ•ボーントゥダイも
ビアフライトしたい方が3名様集まれば
抜栓します。究極のIPAを体感せよ!!

アンバーロンドオリジナルの
ハートランド•フレッシュホップミックスも
まだ飲んでいない方は飲み逃しなく!!
この機会にいろいろなビールを飲んでみて下さいねー

[PR]
by amber-times | 2016-05-06 15:56 | BEEEEER | Comments(0)

5/1 15時~フレッシュホップフェア開催!!

本日5/1からフレッシュホップフェア開催!!

≪アンバーロンド・クラフトハンドワークス≫

店主が職人気質で皆様にお届けする今回のフェアは
㈱ホップジャパンが山形で栽培・収穫したフレッシュホールホップを
瞬間的に効かせて、香り・苦味・爽快感を楽しんでいただきます。
アメリカのワシントン州シアトル原産のセンテニアル種ホップを
アンバーロンド・オリジナルの方法ででビールにミックス!!

へぇ~と皆様も唸るかもしれない当店発信のこの手法、もしかして全国で流行るかも!?
――――――――――――――――――――――――――――

キリン・ハートランド ✖ センテニアル
フレッシュホップミックス
《限定約100杯》
500ml   ホップシングル ¥1000 ダブル¥1100
1000ml  ホップシングル ¥1980 ダブル¥2180

??ノイマルクトのホップハーブ焼ソーセージ 2本¥780


皆様のお越しをお待ちしております!!
[PR]
by amber-times | 2016-05-01 12:29 | BEEEEER | Comments(0)

GW営業日程と限定オススメビール

アンバーロンドのゴールデンウィークは休みなく営業してますよー
3名様以上や、遠方からお越しの方は、ご予約がオススメです。

L.Oラストオーダー時にお客様がいらっしゃる場合は
L.Oを延長しCLOSEまで営業いたします!!


GW営業日程は
4/28.29.30 18~翌2:00 L.O 4:00 CLOSE
5/1      15~22:00 L.O 23:00 CLOSE
5/2.3.4    18~翌2:00 L.O 4:00 CLOSE
5/5      15~22:00 L.O 23:00 CLOSE
5/6.7     18~翌2:00 L.O 4:00 CLOSE
5/8     15~22:00 L.O 23:00 CLOSE
5/9     通常営業に戻ります。

本日4/28の樽は
①レフ•ブロンド
②いわて蔵ビール•オイスタースタウト
③みちのく福島路ビール•ピルスナー
④遠野ズモナ•ストロングIPA
⑤猪苗代ビール•ラオホ
⑥名古屋ゲンゲンバッハ&Y.マーケット
 ナハトムジーク(ホップの効いたヴァイツェンボック)
⑦プランク•エクスポート•ドゥンケル
 (売上の一部を熊本地震に義捐金として)



そして、今アンバーロンドには、
数量期間ともに限定のボトルビールがとても充実していますよー

GUEST BOTTLE BEER

1.ブリュードッグ・ボーン・トゥ・ダイIPA:瓶(スコットランド)
日本に4/21に上陸して賞味期限が5/14という、IBU100の超フレッシュなホップを
最高の状態で楽しむため空輸されるハイクラスなIPA!!ビールファンは一度は飲んでみて!!
【限定のエクストリーム W-IPA!!】 650ml ¥3750

2.ベアード・フルーツフルライフ・シトラスIPA:瓶(静岡)
今年は、はっさく,夏みかん,だいだいの3種類を収穫し使用した、ジューシーで柑橘感たっ
ぷりのIPA。今年からベアードの西田栄子さんの素晴らしい躍動感あふれるラベルで。
【店主が毎年楽しみなIPA!!】 7.0% 330ml ¥1180

3.ヴェルテンブルガー・ケラービア:瓶(ドイツ)
冷蔵設備の無い当時、地下の貯蔵室=ケラーで醸造したビールを熟成させ仕上げていました。
瓶内に残された酵母由来の風味が楽しめる、無濾過仕上げの下面発酵ビール。
【ドイツ最古の修道院の実力!!】 5.0% 500ml ¥1400

4.クルーリパブリック・X2.1バーレイワイン:瓶(ドイツ)
限定のコチラはWorld Beer CupのUltra Strong Beer部門で銀賞!!超凄い!!
【とても長い余韻と飲み応え】 9.5% 330ml ¥1800

5.クルーリパブリック & コロナド 91X SoCal IPA :瓶(ドイツ)
クルーリパブリックとアメリカのコロナドの醸造長が南カリフォルニア出身で意気投合して
ドイツで造ったバイエルン流ウエストコーストIPA。ホップはシムコー,シトラ,チヌーク使用
【甘さが切れて、IBU65】 6.7% 330ml ¥1600

6.シュナイダー・ホッペンヴァイセ TAP.5:瓶(ドイツ)
さぁ、皆さん!!遂にやってきましたホッペンヴァイセ!!私は好き過ぎて、いつも輸入
元に無理をいって大量に注文してしまいます。トロピカルフルーティの傑作です。
【 店主大好き!!オススメ!!】 8.5% 500ml ¥1450

7.デュベル・トリプルホップ2015:瓶(ベルギー)
毎年、原産地の違うホップを使い、苦味と豊かな香りが特徴の限定デュベル。ベルギーではIPAを意識したホップを使ったビールが増えてますが、コチラは別格の品質。是非!!
【今回のホップは米産エキノックス】 9.5% 330ml ¥1480

8.デ モーレン・ブアー&ブラム IPA:瓶(オランダ)
オランダ語で炎を意味する醸造所の看板ビール。マンゴーやパパイヤ,アプリコットなど
トロピカルフルーツ香に、トーストの様な香ばしさのバランスが後を引く美味しさ!!
【オランダが誇るIPA】 6.2% 330ml ¥1150

9.デモーレン・アマリロ W-IPA:瓶(オランダ)
アメリカ産の人気ホップ「アマリロ」を贅沢に使ったフルーティなビッグシトラスフレーバーに、
麦芽の上質な甘味と香ばしさ。舌と喉が震えるIBU60の苦味が引き締めます
【オランダが誇るW-IPA】 9.0% 330ml ¥1600

10.イースティボーイズ・デジタルIPA:瓶(ニュージーランド)
2008年にウエリントンに設立したニューウェーブブルワリー。前衛的なアイデアを見事に融合させた天才的な醸造センスと、覚えやすい名前は、世界中のビアマニアから幅広く支持を受けています。麦芽の香ばしさ、滴るようなジューシーフルーツ。力強いマンゴーが顔を出し、メロンやピーチのフルーツアロマ。緻密な構成力で驚くほどのバランス感覚。
【3種のNZホップ使用】 5.7% 330ml ¥1380

-------------------------------------------------------------

† ネブラスカ・ブリューイング樽熟成シリーズ(アメリカ)
☞ 激レアなコチラは2~4名様でシェアがオススメです。

11.ニンジャ・ノーム・インペリアル・アンバーエール:瓶
インペリアルアンバーエールをシナモン&ナツメグ&クローブ等のスパイスと共に7ヶ月間、南米の30年物のラム樽で熟成させたスパイスエール。バランス、ここに極まれり。
   Alc10.6% IBU25 750ml ¥4480

12.ホップアノマリー・インペリアルIPA:瓶
アメリカ中部でも伝説的なベルジャントリペルと西海岸スタイルIPAのハイブリッドビールを6ヶ月間
フランス産のシャルドネオーク樽で熟成。アメリカのビアギークでも入手困難な特別なビール。
ネブラスカが全米で名を馳せるきっかけになった渾身の一本です!!
   Alc10.6% IBU87 750ml ¥4780

アンバーロンドでいろいろなビールを満喫しよー!!

G’SUFFA!!PROOOOOST!!

[PR]
by amber-times | 2016-04-28 15:37 | BEEEEER | Comments(0)

熊本チャリティ御礼

4/26開催の熊本地震恩返しチャリティーには
沢山の方々にご参加いただきまして、誠にありがとうございました。

東北7醸造所のビールを
330ml ¥500 500ml ¥700で提供し、
集まった義捐金は
アンバーロンド¥122,600 ダボス¥83,405
合計 ¥206,005を全額送らせていただきます。

後ほど詳細報告いたします。

17時スタートから24時まで廊下も占拠し、ずっとピークのラッシュアワーでした。

フードのオーダーミスが2つ…お通しが間に合わずが1つ…
スミマセンでした。

県外からや、初めてご来店の方
馴染みのお客様など沢山の方々がいらっしゃいました。
クラフトマン、コンセプション、ENNの皆さんなど飲食店の方々も
ご来店ありがとうございました。

また、河北新報、読売新聞、朝日新聞、仙台経済新聞、FM仙台など
メディアマスコミの皆様、掲載ならびに取材ありがとうございました。

そして、東北7醸造所各社
いわて蔵、みちのく福島路、秋田あくら
仙南クラフト、遠野ズモナ、猪苗代、やくらい。
来店されてお店を盛り上げ手伝っていただいたいわて蔵佐藤社長と菅原さん、福島路吉田さん
仙南クラフト岡さん、共催のダボス庄司さん
お世話様でした。そして、ありがとうございました。

お客様の気持ちを東北のビールに乗せ、メッセージボードと共に被災地に届けます。

➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖

もうGW突入ですね。

ちなみにアンバーロンドでは
まだまだご予約受け付けてますよー

4/28の樽は
①レフ•ブロンド
②いわて蔵ビール•オイスタースタウト
③みちのく福島路ビール•ピルスナー
④遠野ズモナ•ストロングIPA
⑤猪苗代ビール•ラオホ
⑥名古屋ゲンゲンバッハ&Y.マーケット
ナハトムジーク(ホップの効いたヴァイツェンボック)
⑦プランク•エクスポート•ドゥンケル
(売上の一部を熊本地震に義捐金として)

皆様のお越しをお待ちしております!!
[PR]
by amber-times | 2016-04-27 09:55 | AMBER RONDO | Comments(0)

本日4/26 17:00~開催 熊本震災応援:恩返しチャリティー

本日4/26 17:00~開催
⦅アンバーロンド&ダボス2店舗同時開催 熊本震災応援:恩返しチャリティーイベント⦆

この度の地震で被災された方々にお見舞い申し上げます。
東日本大震災では多くの方々にご支援いただきました。
今度は私達が恩返しする時だと思います。
私達ビール屋として出来ることを考え、このイベントを開催することとなりました。
東北のビール会社7社様から寄付いただいたビールを、仙台のビアバーが協力して提供し、
ビール代金を全額寄付しまして、熊本の震災を支援します。

いわて蔵ビール佐藤社長、みちのく福島路ビール吉田店長、仙南クラフトビール岡醸造士が
アンバーロンドにいらっしゃいます。

BEER 全銘柄 330ml ¥500 500ml¥700

1.いわて蔵ビール・オイスタースタウト:樽生(岩手) 7.0%

『ジャパンアジアワールドカップ金賞ワールドビアカップ銀賞』今回のイベントは、東北のビールシーンをけん引されている、いわて蔵の佐藤社長の提案により開催しております。
コチラは、岩手三陸広田湾の牡蠣の殻と身を使用し醸造した、伝統的なアイルランドのビールである
オイスタースタウトを、いわて蔵が再現・復活させました。牡蠣の殻は発酵を良くし、身は黒ビール
に奥行きを与えます。濃厚ですが、さっぱりとした後味が最高のビールです。
↓しぐれ煮と一緒にどうぞ。

  いわて蔵の牡蠣しぐれ煮とクリームチーズ    

2.みちのく福島路ビール・ピルスナー:樽生(福島) 5.5%

福島路ビールは福島市郊外の丘陵にあるアンナガーデンに創蔵して20年。家族で営む
クラフトブルワリーで、ユーロモルトとチェコホップをドイツ酵母で一桶ごとに手仕込み。
コチラはスッキリとしてキレのある苦味が心地良いビールで、ヨーロッパの麦芽と吾妻山系の雪融けが恵む天然水の美味しさが生きています。大手ビールメーカーとクラフトビールによるピルスナーの違いをお楽しみ下さい。福島路ビールは他に、福島の特産品・伊達農園の季節ごとに多種多様な完熟フルーツを使ったビールも人気です。

3.あくらビール・ICY WINDイングリッシュIPA:樽生(秋田) 6.3%
秋田市の川反にある醸造所『あくら』ではドイツ・ミュンヘンのバイエルンスタイルを範とし、
舌にも身体にも美味しい、様々なクラフトビールを醸造しています。コチラは秋田市の山王にある「酒場 戸隠」さん46周年記念のコラボオリジナルビールです。店主の三浦さんは
東京八重洲のビアバーの店長を務め、家業の蕎麦居酒屋「戸隠」を継ぐため数年前に秋田
に帰郷。スタイルのイングリッシュIPAは4種の麦芽の豊かな風味と、イギリス産ケントゴールディングス&ノースダウン種ホップの香りと苦味が効いています。IBUは50。


4.仙南クラフトビール・ヴァイツェン:樽生(宮城)5.0%

『インターナショナル・ビア・カップIBC2015 ライヒト・ヴァイツェン部門で《金賞》受賞』
宮城県南の角田駅に隣接する醸造所。今回のヴァイツェンはドイツ産の材料にこだわり、
厳選した麦芽とハラタウホップを使用。蔵王山麓の雪解け水で仕込みました。今回は糖化時間を変更し発酵温度を少し上げることで、より多様な成分がビールに溶け出し、更に香り
と味わいが深いヴァイツェンが出来上がりました。醸造の岡さん➔「発酵段階からバナナ香が力強く濃厚だったので、自信が有りました。国際的品評会で金賞を受賞し、とても嬉しいです。」 皆様に宮城が誇るビールが有るということを知っていただければ幸いです。

5.遠野麦酒ZUMONA・ストロングIPA:樽生(岩手)9.0%
ホップの一大産地としても有名な遠野にあるズモナは秋の仙台オクトーバーフェストにも出店しています。200年続く上閉伊酒造の伝統と南部杜氏の技術も活かしながら、1つ1つを丁寧に丹念に取り組んでいる醸造所です。コチラは、口当たりはソフトながらしっかりとした麦芽のボディ感と、遠野産ホップとドイツ産ホップのマンダリーナ・ババリアの苦味が効いた、ハイアルコールな力強さも感じられるビールです。苦味の単位IBUは65で強い苦さ。

6.猪苗代ビール・ラオホ:樽生(福島)5.0%

『インターナショナル・ビア・カップ2006~12 ラオホ部門で6年連続《銀賞&銅賞》受賞』
猪苗代ビールは名峰磐梯山の天然水、ドイツ・フランケン産の麦芽と同ハラタウ産ホップ等、大地の恵みを受けた良質の原材料に、酵母が調和し造られます。ラオホはドイツ語で煙の意味で、
ブナチップで麦芽を燻煙し、より一層の香りと旨味を引き出した濃色ビールです。
豊潤な芳ばしさで溢れ、深い味わいと心地良い甘味、ラオホの中でも飲みやすい口当たりは
ビール党のみならず、多くの方々に好まれています。

7.やくらいビール・復興エール2016:樽生(宮城)5.4%
やくらいビールはJR古川駅から西に車で30分ほどの薬莱山の麓に有ります。コチラは、岡山大学との東日本大震災復興支援プロジェクトビールの第3弾。塩害・湿害に強い大麦を交雑した新しい品種を、やくらいビールのある宮城県北の加美町に作付けし、今年収穫したもので醸造しました。前回のベルジャンペールエールから今回はアメリカンペールエールに変わり、特徴は何といってもUSホップのカスケードを2kg使用した爽やかな柑橘系の苦味でIBU40。バランスをとり、焙煎麦芽のカラメル感と相まって、まろやかな味わいに仕上がりました。やくらいの畠山醸造長はイベント等のオコエがけを46時中お待ちしています。

-・―――・―――・―――・―――・―――・―――・―――・―――・―――・―――・-
??ビールとご一緒にどうぞ??
遠刈田ベルツのソーセージ盛り合わせ3種(おまけソーセージ付き)


FOOD MENU

フィンガーフード       
・いわて蔵の牡蠣のしぐれ煮とクリームチーズ
・MIXナッツ                   
・スナイダース(ハニーマスタード・オニオン味)     
・黒糖クルミ    
・【大辛】柿の種と塩バタピー        
・アンチョビ・オリーブ
・野菜スティック
・スモークチーズ
・黒ビールに漬けたチェダーチーズ  
       

肉料理
・フライッシュ・レバーケーゼ(ドイツ風レバー入りミートローフ)
・鴨のちょいスモーク
・激辛チョリソー(ホント辛いですー) 3本
・厚切バラベーコンステーキ
・遠刈田ベルツのソーセージ
ドイツの「 IFFA食肉国際見本市 」で金賞受賞!!
盛り合わせ3種(本日おまけソーセージ付き♬)  3本
・ノイマルクトの焼きソーセージ盛り合わせ5種  5本
(店主友人の、ドイツで修行してきた渡辺さんが造るマイスター直伝の味)

一品
・宇都宮餃子(粒マスタードがとても合うんです!!) 大4個 餃子+1個 ¥100
ピザ&バゲット
・バゲット(フランスパンを厚切り3カット)            
・アンチョビと黒オリーブのピザ                
・チョリソー・ソーセージのピザ

皆様のお越しをお待ちしております。

[PR]
by amber-times | 2016-04-26 09:12 | AMBER RONDO | Comments(0)