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9/19〜27の営業日程

明日から仙台オクトーバーフェストが始まります。
そして26日は年に一度の泉マルシェに今年も出店しますよー

店主はブース番号14の(株)Jenaイエナを
今年もお手伝いします。
定禅寺通り角、CATV向かいの錦町公園の正門ゲートを入って
左手すぐの場所です。

会場では、運営側の御好意で
仙台ビールマップVol.2をインフォメーションで
配布していただきますよー
もちろん私もイエナのブースにて配布しております。

ラーデベルガーにシェッファーホッファー、
そしてシェッファーホッファー・グレープフルーツや
エーデルワイス・スノーフレッシュ、フライング・クランベリーラドラーなど
種類豊富なビールブースです。

アンバーロンドは期間中、OPENが遅くなります。
以下、営業日程です。

9/19〜22 20:00〜OPEN 〜26:00 CLOSE
23 お休み
24 21:00〜OPEN 〜26:00 CLOSE
25 18:00〜OPEN 〜24:00 CLOSE
26 泉マルシェ10〜17時出店 につき、21:00〜OPEN 〜26:00 CLOSE
27 お休み

オクトーバーフェスト会場には
15:00〜19:45頃まではだいたい居ます。

泉マルシェでは、
アンバーロンドオリジナルビール樽やヴェデット樽に
アンバーロンド焼き餃子を提供しますよー

皆様のお越しをお待ちしております!!
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by amber-times | 2015-09-18 11:14 | AMBER RONDO | Comments(0)

仙台オクフェス御礼と今日の樽ラインナップ

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仙台オクトーバーフェスト2014が昨日で閉幕しました。
期間中は沢山のビール好きな方で賑わいました。
アンバーロンドのビールアプリもDL数が伸び、仙台ビールマップも3000部配布出来ました。
皆様、ありがとうございました!!

さてさて
今日から新しい週のスタート!!
アンバーロンド18時OPEN
今日からまた6TAPですよー

②は残り1樽
③はコラボのオリジナル

⑤⑥は仙台オクフェスでの銘柄で
スペシャルプライスでご案内いたしますー

今宵の樽
①レフ・ブロンド
②当店6周年インディア・エンシェント・アンバーエール
③【サンクトガーレン&クラフトビアマーケットCBM】オリジナル
ピンクグレフルIPA
④クルーリパブリック・ドランクンセイラーIPA
⑤フライング・メルツェン
⑥フライング・レモンラドラー

皆様のお越しをお待ちしております!!
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by amber-times | 2014-09-29 17:29 | BEEEEER | Comments(0)

9/12-28の営業日程と仙台オクフェスと泉マルシェ

毎年盛り沢山な9月。

今週末の12日から28日までの営業日程とイベントのお知らせです。

仙台オクトーバーフェスト
9/19~28 開催!!

仙台オクトーバーフェスト期間中は
私も会場に出向くので、営業時間が変わる日が少しあります。

泉マルシェ
9/20 開催!!

泉マルシェが10:00~17:00に開催なので撤収と開店準備などで、営業時間が変わります。
メニューなど詳細は後日アップします。

けやき広場の秋のビール祭応援 & 研修
9/23,24は、お休みをいただきます。

以下、今後の日程です。
ご来店、ご予約時の参考まで。

9/
12日(金) 18:00~27:00 (26:00 Last Order) 通常営業
13日(土) 18:00~27:00 (26:00 Last Order) 通常営業
14日(日) 18:00~27:00 (26:00 Last Order) 祝前日のため週末通常営業
15日(祝:月) お休み
16日(火) 18:00~25:00 (24:00 Last Order)
17日(水) 18:00~25:00 (24:00 Last Order)
18日(木) 仙台オクトーバーフェスト出店者壮行会のため、貸切
19日(金) 18:00~25:00 (24:00 Last Order) 泉マルシェ出店準備のため平日営業
20日(土) 21:00~27:00 (26:00 Last Order) 泉マルシェ出店のため遅いOPEN
21日(日) お休み 仙台オクトーバーフェストのスタッフとして @錦町公園:終日
22日(月) 18:00~25:00 (24:00 Last Order)
23日(祝:火) お休み けやき広場の秋のビール祭のスタッフとして @埼玉スーパーアリーナ
24日(水) お休み 東京・横浜研修
25日(木) 20:00~25:00 (24:00 Last Order) 仙台オクフェスのスタッフとして、遅いOPEN
26日(金) 18:00~27:00 (26:00 Last Order) 通常営業
27日(土) 18:00~27:00 (26:00 Last Order) 通常営業
28日(日) お休み 仙台オクトーバーフェストのスタッフとして @錦町公園:終日


以上が現時点での予定となっております。

来週から始まる仙台オクトーバーフェストに向けて
アンバーロンドでは、よりドイツビールを充実させて行きますよー
シュナイダーの秋限定オーガニックヴァイスビアや、仙台オクフェスでは飲めないエルディンガー
仙台オクフェス初登場のビールの先行案内としてフライング醸造所のクランベリーラドラー
同じく初登場プランク醸造所の、度数の強いヴァイツェンボックと
デュンケル・ヴァイツェンボック(会場では飲めませんよー)
そして、日本初上陸のジャーマンクラフトビール、クルーリパブリックを全6種類。
などなど


皆様のお越しとお問い合わせ・ご予約をお待ちしております。
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by amber-times | 2014-09-10 22:03 | AMBER RONDO | Comments(0)

今宵の樽生 6/8日曜営業します!! 15〜22時OPEN

仙台放送あらあらかしこ見ましたか??

本日のアンバーロンドは
予約ゼロー(T ^ T) あれ??

今宵の樽
①レフ
②6周年オリジナル:インディア・エンシェント・アンバーエール
③ヌグネIPA
④東北魂:シングル魂ラガー
⑤ハーヴェストムーン・サマーバケーション・エール

タイトルどおり、
6/8は日曜営業します!!
15〜22時OPEN

東北オクトーバーフェストが開催中ですね。
会場のいたるところで、
仙台ビールマップを置いていただいてます。
是非、手に取ってみて下さいね!
雨模様な土日はアンバーロンドで
雨宿りはいかがですか?

お時間ありましたら、是非!!
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by amber-times | 2014-06-07 05:02 | AMBER RONDO | Comments(0)

本日お休みいただきます。

本日お休みいたします。

《野外出店御礼》

9/20.21は泉マルシェにご来場いただき、そしてアンバーロンドにご来店ありがとうございました。
6種の樽生ビールと焼き餃子も好評で、真夏の様な快晴の中、
私と菊地さん2人ともヒリヒリと日焼けしました。

また来年もパワーアップして参加出来るように
アイデアを形にしていきます。実行委員会の皆様お疲れ様でした。

9/22、仙台コレクションにご来場いただき、
アンバーロンド&デイリーズ・マフィンのブースにお越しいただき、ありがとうございました。
ファッションショー開催中のアーケード内での出店は去年に続き、
今年も私もスッカリ楽しませていただきました。
また、輸入&クラフトビールを道行く沢山の方にご案内でき幸せでした。
アーケード内のお客様に輸入&クラフトビールをアピールすることは出店すれば容易ですが、
実際に飲んでいただくまでは工夫が必要です。
飲んでみれば、必ず美味しいと感じていただけるビールです。
こういうビールがあることを、そしてアンバーロンドという店をもっと広めていかなくてはと思いました。

両イベントを振り返り思うことは、
美味しいドリンクとフードを召し上がってる時のお客様の笑顔は素敵すぎるということ。
非日常を過ごしていただけるように、笑顔が見たいから各ブースは努力しています。
そして、イベントが楽しかったと感じていただけるように。
アンバーロンドをOPENした頃よりも、仙台に輸入&クラフトビールが浸透してきたのを感じます。
ビアスタイルや各醸造所と各銘柄、そして価格帯などなど。
自分が生まれて、ずっと住んでいるこの仙台で、ビール部門で貢献していきますので、
皆様応援宜しくお願いします!!
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by amber-times | 2013-09-24 15:52 | AMBER RONDO | Comments(0)

9/13~16仙台オクフェス@アンバーロンド開催!!

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【只今、スタッフ募集中です!!】
詳細はブログトップ記事をご覧ください。

9/13(金)-23(祝:月)の11日間、
皆様待ちに待った仙台オクトーバーフェスト2013@錦町公園が開催されます。
これを受けまして、仙台オクトーバーフェスト公認の元、かねてからあたためていたいた企画、
【仙台オクトーバーフェスト@アンバーロンド】
9/13(金)-16(祝:月)の4日間、アンバーロンドで開催いたしまーす!!
期間中は通常メニューは一部限らせていただき、
オクトーバーフェスト本場の南ドイツ:バイエルンの料理を
私の大好きな横浜桜木町のドイツ料理の店、ビアバー・ブーシェルブーシェルの丸山オーナーシェフ監修の元、
ノイマルクト渡辺さんとアンバーロンド店主で再現。
そして仙台オクフェスに出店してないインポーターのバイエルンのビールを
アンバーロンド店主セレクトで樽と瓶をそれぞれ御案内致します。
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以下、フードメニューです。
1.ブロート・ツァイト・テラー(ハムとチーズ、生野菜などの盛り合わせ)
  まずは、コチラを是非。 バイエリッシュ・ビアヴルスト ペッパーシンケン ビアシンケン 
  サラミ。白カビやセミハードのチーズ ドイツのクリーム系ディップをパンや野菜と一緒に。

2.レーゲンスブルクの世界最古のソーセージ(焼き)
  ハーブの効いた、伝統的なソーセージ。
  温かいザワークラウトとガーキンス・ピクルスで。

3.レーゲンスブルガー・クナック(ボイル)
  コロコロっと丸いジューシーなソーセージ。温ザワーとジャーマンポテト、ピクルスで。
  
4.クロイターボック・ヴルスト(ボイル)
  私がブーシェルで食べて感動したスモークソーセージ。温ザワーとジャーマンポテト、ピクルスで。

5.バイエリッシュ・ビアヴルストとチーズの盛り合わせ
  ビアヴルストは太ソーセージをスライスしたものでビールに良く合います。
  セミハードチーズとパン、紫キャベツや人参のピクルスと。

6.シュヴァイネ・ズルチェ
  塩漬け豚のコンソメゼリー寄せを厚くスライスして。ジャーマンポテトとピクルスで。
  
7.ロートプレサック・ミットムジーク
  豚の血入りの塩漬け豚のゼリー寄せ。香味野菜の甘酢ドレをかけてサラダ仕立てに。

8.ヴァイスヴルスト(ベルツ製:ボイル)
  南ドイツ:バイエルンの州都ミュンヘン名物の白ソーセージ。
  ドイツにツアーで行くと必ずと言って良い程に食べます。スイートマスタードで。

9.Wカレーヴルスト(ノイマルクト&アンバーロンドコラボ:焼き)
  太いカレーチーズ・ソーセージにアンバーロンドオリジナルのカレーケチャップをかけて。

10.レバーケーゼ(ノイマルクトにアンバーロンドオリジナルオーダー)
  レバー入りのミートローフを厚くスライスして、目玉焼きを乗せました。サラダと一緒に。

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続いてビールメニューを。ビア樽は、その日によって銘柄が変わります。
サイズは500ml からで、本場と同様に1リットルジョッキもご用意!!
1.シュナイダー・メーン・グリューネス樽(ケルハイム) 仙台初上陸の樽!!オーガニックのヴァイツェン。 
2.ホフブロイ・デュンケル樽(ミュンヘン) 少しお安く
3.プランク・ピルザール樽(ラーバー) 当店のお客様にはお馴染みのプランクを3種類!!
4.プランク・ヘラー・ヴァイツェンボック樽
5.プランク・デュンケル・ヴァイツェンボック樽
6.ダブ・ドルトムンター・エクスポート樽(ドルトムント) 日本初上陸の樽
7.シュパーテン・オクトーバーフェストビア瓶(ミュンヘン) 店主お気に入りのオクフェスビール


以上がイベント限定のメニューになります。
大好評のフードやビールは期間外でもご案内出来ればと思います。
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オクトーバーフェストの本場ミュンヘンの味をどうぞ堪能して下さい!!
3名様以上のお客様や、フードメニューが既にお決まりの方はご予約がオススメです。

仙台オクトーバーフェスト@錦町公園とアンバーロンドでドイツビールとドイツ料理を極めよう!!
皆様のお越しをお待ちしております!!

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by amber-times | 2013-09-09 12:16 | AMBER RONDO | Comments(0)

オクトーバーフェスト開催記念:本日エルディンガー樽開栓!

来週の金曜、6月7日から16日まで
仙台定禅寺通り沿いの錦町公園で
【東北オクトーバーフェスト2013】が開催されます。

これを記念して、会場で提供しているドイツビール樽を
アンバーロンドのお客様に先にご案内しちゃいますよー

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それはタイトル通り、
エルディンガー・ヘーフェ・ヴァイスビア樽生です。

アンバーロンドで普段ボトルでご案内している銘柄で
ファンも多いエルディンガー・ヴァイスビア
私のオリジナルビールアプリ『SocialBeer by AMBERRONDO』のコメントから醸造所とビールをご紹介します。
以下、

ドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」で日本でも有名になったエルディンガー・ヴァイスビアは、
バナナのようなエステル香とクローブに似たフェノール香が心地よく、
柔らかな酸味とホップの苦みに小麦麦芽の香りが加わったフルーティでまろやかなビールです。
瓶詰終了後二次発酵が行われ、酵母小麦のタンパク質が瓶内に残り、その白濁したクスミから
白ビール(ヴァイス)と呼ばれます
きめ細かい泡が立ち上がる長いヴァイツェングラスは、縁が薄く割れやすいので
乾杯の時は底どうしを当てるのがビール通。
醸造所は1886年創業で、ミュンヘン中心部より北東30kmの所にあるエルディングという街にあります。
南ドイツ・バイエルン地方を代表するヴァイスビールのドイツ国内シェアナンバーワンで
1935年にフランツ・ブロムバッハ氏が買収し、世界最大規模の醸造所に成長させました。
サッカー・ブンデスリーガのバイエルン・ミュンヘンの公式スポンサーだったことでも有名です。
地元農家との契約栽培で材料の麦芽を造り、秋冬と限定銘柄をリリース。
南ドイツが誇るヴァイスビールを世界各地に贈っています。
ヴァイスビアとヴァイツェンの違いは小麦麦芽の含有率ではなく、
白ビールを南ドイツ・バイエルンではヴァイスビア
それ以外の地域や国ではヴァイツェン(小麦ビール)と呼ぶというのが最近の定説。
ヴァイスビアで小麦麦芽が濃いものもあれば、ヴァイツェンでスッキリとしたモノもあります。

以上。読んでいただきありがとうございます。

本日のアンバーロンドの樽生は
1.レフ・ブロンド
2.神奈川サンクトガーレン湘南ゴールド
3.秋田あくらキウィヴァイセ
4.秋田あくらキウィIPA
5.エルディンガー・ヘーフェ・ヴァイスビア   の5種類です

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by amber-times | 2013-05-30 10:19 | BEEEEER | Comments(0)

9/14~20の営業時間と限定メニュー

いつもアンバーロンドをご利用いただきありがとうございます
そしてブログをチェックいただきありがとうございます

本日13日で仙台オクトーバーフェストの1割増チケットの販売は終了です。
お2人で行く予定の方は1セットお買い求めになった方がお得に飲めると思います。
14~23日の期間中に何回か行く予定の方や3名様以上でのグループも
是非お買い求めいただければと思います。

お知らせです。
アンバーロンドの営業時間が9/14~20の間、変更になります

9/14 18:00 OPEN ~ 25:00 CLOSE 泉マルシェ準備のため
 15 20:00 OPEN ~ 25:00 CLOSE 泉マルシェ出店と撤収、仙台コレクション準備のため
 16 18:00 OPEN ~ 27:00 CLOSE 店主、仙台コレクション出店のため限定メニューを提供
 17 18:00 OPEN ~ 25:00 CLOSE 店主、仙台オクトーバーフェスト・イエナさんのブースに
 18       17日と同じ         立つため、限定メニューを提供します
 19         同
 20         同
 21 通常営業スタートです


泉マルシェと仙台コレクション出店のメニューや時間などの内容は先日ブログにてアップしました。
どうぞご覧くださいませ

そして気になる限定メニューですが、スタッフの村上が作るジャムに合わせてフードを
2種類準備しました。 コチラです。

1.鴨スモークにいちじくのジャムソース ラタトゥユ添え ¥700
2.バナナ × パッションフルーツのジャムとブリーチーズ  ¥600


他に通常メニューを勝手ながらコチラの限定メニューとさせていただきます
3. MIXナッツ ¥350
4. 柿ピー  ¥350
5. ポテトチップス  ¥350
6. 黒糖クルミ  ¥400
7. アンチョビオリーブ  ¥500
8. スモークチーズ  ¥550
9. 黒ビールに漬けたチェダーチーズ  ¥600
10.野菜スティック  ¥500
11.激辛チョリソー  ¥600
12.遠刈田ベルツの荒挽スパイシーソーセージ  ¥550
13.遠刈田ベルツのニンニクの芽入りソーセージ  ¥550
14.遠刈田ベルツのリオナーフランスソーセージ  ¥450
15.遠刈田ベルツのソーセージ盛り合わせ3種  ¥950
16.カレーブルスト(遠刈田ベルツのフランクフルト使用)  ¥800
17.アンチョビと黒オリーブのピザ  ¥750
18.チョリソーのピザ  ¥800
19.ジャーマンポテト  ¥750
20.salz村上の自家製ジャム各種  ¥500


以上となります。
仙台コレクションと仙台オクトーバーフェストで店主不在時のメニューです。
店主が戻れば通常メニューとジャムを使った料理をお出しし、
変わらずジャム各種はお買い求めいただけます。

スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。
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by amber-times | 2012-09-13 13:43 | AMBER RONDO | Comments(0)

9/14 仙台オクトーバーフェスト開催です!!

いよいよ9/14(金)から仙台オクトーバーフェスト2012が始まりマース!!
今回、私はいろいろと絡ませていただき応援させていただきました。

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会場のMAPです

皆様のお目当てのビールにフードがあるブースはどこかな?

私は17日(月)~20日(木)に正門くぐって左のイエナさんに立ってます
グルックルさんがとなりなので、日々我慢しながら声を出しています

お越しの際は、是非イエナが冷温コンテナーで輸入したビールを飲んで下さいね
ドイツ最初のピルスナーのラーデベルガー樽生や
オーストリアのハーブ入りヴァイスビアのエーデルワイス・スノーフレッシュ樽生、
シェッファーホッファー・グレープフルーツなどのボトルビール各種を宜しくお願い致します
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by amber-times | 2012-09-12 01:35 | FAVORITE | Comments(0)

Jenaオクトーバーフェスト感謝祭

仙台オクトーバーフェストアンバーロンド店主が
出店者のインポーターのイエナJenaさんのブースに立ちます。

17日(月)~20日(木)で、
17日は11~21時まで 18~20日は16~21時まで
です。

そのイエナさんが仙台オクフェス初出店を記念して、
冷蔵コンテナで輸入されたビールをアンバーロンドでお安くご案内いたします。


9月と10月で内容が異なります。
本数限定ですので、無くなり次第終了となります。


この機会にイエナさんのビールをいろいろと飲んでみて下さいね!!


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by amber-times | 2012-09-11 21:29 | AMBER RONDO | Comments(0)