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1/17(水)NE-IPA3種onTAP!!仙南&伊勢角&FARYEAST

NE-IPAニューイングランド(またはノースイースト)IPAは、
酵母の特性を活かし、ホップのトロピカルジューシーな香りや味わいで強い濁りが特徴です。
オーツ麦芽のフレークやホップのルプリンパウダーなどを使用したりもします。
IPAとしてのホップの苦味よりも、ホップや酵母の香り,モルトの風味を主体としています。

今回1/17(水)、日本のブルワリー3社のNE-IPA樽を一挙に繋ぎますよー。
どれも限定の超稀少銘柄です。


各ビールのストーリーを詳しく紹介しながら(詳細はお店のメニューで)、
ご案内しますので、飲み比べてみて下さいねー

①仙南クラフトビール20th Anniversary NE-IPA
『コチラは今も飲めます』仙南クラフトビールが20周年を迎え、角田産のホップと麦芽を使用し、
記念ビールを作りました。度数7%
②伊勢角屋麦酒&SCHOONER Matt Max NE-IPA
『先日開栓で大好評!!1/17再開栓!!』昨年4月、伊勢角がシアトルのSCHOONERを訪ねてビールを仕込みました。
昨秋、SCHOONERのMatt氏が伊勢角を訪ね、一緒に仕込んだコラボビール。度数8%
③FARYEAST ナイトクローラー NE-IPA
『1/17(水)先行開栓‼︎ 19(金)の全国リリースに先駆けての開栓です。』
アンバーロンドも日頃お世話になっているトランスポータービアマガジンとコラボしたビール。

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by amber-times | 2018-01-13 13:26 | BEEEEER | Comments(0)

仙南&アンバーロンド ヴァイツェンボック•イエティ本日開栓‼️

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一昨年から毎冬大好評のコラボビール、
仙南クラフトビール&アンバーロンド
Friendship Brew
冬限定ビール『ヴァイツェンボック・イエティ』を
本日12/13からアンバーロンド限定でリリース致します。

遠刈田ベルツのソーセージ3種やノイマルクト焼ソーセージ5種、すごい肉旨はみだしホットドッグや、塩漬け豚のザワークラウト煮込みを是非一緒にどうぞ🍴

私が仙南クラフトビールの醸造士、
岡恭平くんと出会ったのは今から15年ほど前。

一昨年に続き、今回の『イエティ=雪男』は
私達が好きなヴァイツェンの度数を7.0%まで上げた、
冬にピッタリなヴァイツェンボックというビアスタイルです。
グラスに注がれたビールは向こうが見えないほど、酵母やタンパク質で白濁していて
まさに吹雪で視界が見えないほどのホワイトアウト。
飲むと雪男の様に力強い7.0%のアルコールが身体を温めます。

味わいは、とてもナチュラル。
豊富な麦芽の穀物の風味、
ドイツ最古の修道院醸造所ヴァイエンシュテファンの酵母や
ドイツ・ハラタウ地方の厳選ホップの
心地良い風味や酸味、フルーティさ。

《力強く、そして優しく温かい》

そんな『ヴァイツェンボック・イエティ』を
是非飲んでみて下さいね!!

なお、年明けから全国のビアバー様へもご案内をスタートします。
アンバーロンドに問い合わせいただくか、仙南クラフトビールへのご注文お待ちしております。

#仙南クラフトビール #アンバーロンド #ヴァイツェンボック #イエティ #weizenbock #yeti #遠刈田ベルツ #ノイマルクト #ソーセージ #ホットドッグ #ザワークラウト
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by amber-times | 2017-12-13 13:22 | BEEEEER | Comments(0)

本日12/2:17時オムニポーロ•ネブカドネザルIIPA樽を開催‼️

【【本日12/2:17時オムニポーロ•ネブカドネザルIIPA樽を開栓‼️】】
仙台でオムニポーロの樽が開栓されるのは初めてではないでしょうか。
しかもインペリアルIPA‼️ 
昨年の8/11山の日に大人の遠足ホップ収穫BBQバスツアーを
ミッケラー東京を交えて開催した際にお客様からいただいたブルーベリーチーズケーキインペリアルスタウトが
私のオムニポーロデビューでした。その衝撃的な味わいに度肝を抜かれました。
その後今年になってから、このネブカドネザルIIPA瓶をまたお客様から差し入れいただき、
その美味しさに再度度肝を抜かれ、この醸造所は何者なんだ⁉️と
興味が高まるばかり。

そして遂にAQベボリューションが正規輸入元となり、今夏から輸入が始まりました。

ネブカドネザルは旧約聖書にも名前の出て来る古代バビロニアの王。
2012,13とベストスウェーデンビールにも選ばれたこのビールは、
キウイ,マンゴーのトロピカルさと、グレープフルーツ,オレンジの柑橘系のアロマに、
芳醇な度数8.5%由来の麦芽の風味が合わさります。

樽は店主も未経験、とても楽しみです。
本日17時に開栓します。最初の1杯目はどのお客様が口にするのか⁉️ http://www.aqbevolution.com/europe/omnipollo/

#omnipollo #nebuchadnezzar #IIPA #IPA #SWEDEN #オムニポーロ #オムニポロ #オムニポロリ #ネブカドネザル #amberrondo #アンバーロンド #仙台 #国分町 #クラフトビール #🍺 #ビール #beerstagram #instabeer

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by amber-times | 2017-12-02 14:58 | BEEEEER | Comments(0)

【10/28,29とみや国際スイーツ博覧会に出店‼️】

【10/28,29とみや国際スイーツ博覧会に出店。
あのホシヤマコラボ•グァテマラコーヒースタウト樽を提供します‼️】
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2016.10/10に富谷市が誕生し、第1回スイーツ博が昨年開催されました。
フルーツ,スイーツの街•富谷がパンクしたと言われるほど、大盛況でした。

今月末10/28,29の土日に第2回が富谷総合運動公園で開催され、
アンバーロンドが出店します。
【激レア】ミッケラーのフルーツビール•スポンタン柚子樽と、
ホシヤマコラボのグァテマラコーヒースタウト樽、
全米チャンピオンブルワリーのファンクワークスが造る、フルーツセゾンの
ラズベリーとパイナップル、
カレーヴルストやソーセージ盛り合わせと焼餃子を提供しますよー。

会場へは、シャトルバスが出ていて便利です。
発着場所は①泉区役所南側②成田公民館③富谷市役所になります。
行きは各場所から始発8:30〜30分間隔で最終15時、
帰りは富谷総合運動公園発始発①10:15〜,②③10:30〜30分間隔で最終①②〜16:15,③〜16:30で運行しています。

アンバーロンドやオベリエ、牛たん喜助などは屋外での出店で、
スイーツブースは屋内や一部屋外です。

ステージにはモンキーマジック、ダイヤモンド☆ユカイ、
伊達武将隊やTBCのTV中継、
スイーツカレッジとしてお菓子の家、各ワークショップも有ります。

28(土)の夜は、国分町のお店は18時〜ではなく20時頃〜OPENと、
遅くからになりますが営業予定です。

来週末の28(土),29(日)は、富谷市総合運動公園で、
皆さんのお越しをお待ちしております‼️

#富谷市 #とみや国際スイーツ博覧会 #mikkeller #YUZU #spontan #ホシヤマ珈琲 #グァテマラ #COFFEE #STOUT #COFFEESTOUT #アンバーロンド #クラフトビール #sweet #スイーツ #instasweet #instagood #instabeer #beerstagram #オベリエ #ムーディ勝山も来るよ
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by amber-times | 2017-10-25 21:06 | BEEEEER | Comments(0)

ホシヤマ&アンバーロンドコラボ:グァテマラコーヒースタウト10L樽開栓中‼️

【ホシヤマ&アンバーロンドコラボ:グァテマラ•コーヒースタウト樽開栓中だよー】
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先日、錦町公園でTHE MOST COFFEEのブースにて
先行販売していたコーヒースタウトが、アンバーロンドでも
ご案内スタートしました。
前回と同じく、ノースフィールズのキャロットケーキと一緒に味わってみて下さいねぇ。
ビールは20(金)頃に無くなると思います。お早目にどうぞ〜

10/18(水)の樽は
①9周年いにしえのナマハゲIPA👹
②ホシヤマ&アンバーロンド
グァテマラ•コーヒースタウト
③伊勢角屋フォースIPA
④秋田あくらFRESH IBUKIペールエール
⑤ミッケラー•ベルリナーヴァイセ•ラズベリー
⑥スプリングバレー•ホップフェスト
⑦レフ•ブロンド

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by amber-times | 2017-10-18 21:19 | BEEEEER | Comments(0)

10/5今週末の営業日程とフェアのご案内

10/6,7 17時OPEN!! 8日16時OPEN!! 9日お休み
体育の日をからめた今週末の連休は、ご予定はお決まりですか?
アンバーロンドは、金,土,日曜といつもより早くOPENしてますよー
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そして只今、伊勢角屋麦酒フェア開催中です‼️‼️‼️
8月から企ててたこのフェア。伊勢角が先週開催のインターナショナルビアカップ2017で、
金賞5個含む13個のメダルを獲得し、4年連続最多受賞醸造所に輝きました。
凄いですねぇ、フェアにも追い風が吹きますねぇ

期間中お1人様あたり《330ml ×伊勢角屋麦酒を6種》 or 《500ml ×伊勢角屋麦酒を4種》ご注文で、
伊勢角オリジナル500mlジョッキや他グッズをプレゼント✨
伊勢角飲んだお客様のサイズと種類を伊勢角コースターにカウントしてます。
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限定ビール8種類を少しずつラインナップを増やしてご案内していきますよー
一度に330mlを6種や、500mlを4種は大変かと思いますので、フェア案内中にいろいろ飲んでみて下さいねぇ
伊勢角屋麦酒の限定ビールを続々と楽しめる、またと無いチャンスですよー

今日10/5の伊勢角は
①ラッシュホップIPA
②はなきん ひまわり
控えは
❸ワイルドボーイズIPA❹産経辛口麦酒
❺フォースIPA❻ゴールデンドラゴン
他、今宵の樽は
③アンバーロンド9周年記念 いにしえのナマハゲIPA
④やくらい&アンバーロンド ホッピーアンバーラガー
⑤大山Gビール・ヴァイエンホップ
⑥シュナイダー・フェストヴァイセ

今週末いかがお過ごしですか?アンバーロンドで美味しいクラフトビールを飲んで下さいねぇ
皆様のお越しをお待ちしております。

#伊勢角屋麦酒 #mondobrewing #IPA #たんぽぽ #はなきん #東京農大 #伊勢 #アンバーロンド #クラフトビール #仙台 #beerstagram #instabeer #beer
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by amber-times | 2017-10-05 12:38 | BEEEEER | Comments(0)

8/11-15は毎日16時OPEN!!

8/11(金)〜15(火) なんと毎日16時OPEN
今週末はお盆中なのもあり、ご予約がチョコチョコ入って来てます。
まだまだ空席は有りますので、ご来店にご予約お問い合わせ ☎︎022-211-5686 お待ちしておりますっ‼️
遠方からご来店の方々はご予約がオススメです。もちろん、お近くの際はフラッとお気軽にどうぞ
(^-^)/??\(^.^)

【ALESMITH & PIZZAPORT Logical Choise Triple IPA】 ABV 10% , 115IBU
8/11(Fri) NOW ON TAP‼️

エールスミス&ピッツァポート コラボ ロジカルチョイス トリプルIPA樽
8/11(金)開栓しました‼️
パッションフルーツ,マンゴー,メロンの様なトロピカルさとIBU115のビターさで、
10%とは思えないキレッキレなミディアムボディのヤバイやつです。

#alesmith #pizzaport #logicalchoice #IPA #IIIPA #amberrondo #beerstagram #instabeer #アンバーロンド #仙台 #クラフトビール #国分町 #お盆 #夏休み
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by amber-times | 2017-08-10 10:02 | AMBER RONDO | Comments(0)

本日7/5(水)〜シュナイダー祭り開催‼️日本初上陸記念

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2011年冬に日本に120本だけ輸入された幻の限定ビール
【シュナイダー•ネルソンソーヴィンTAP.X】が、
ナント樽で日本初上陸します‼️
アンバーロンドで7/5〜ご案内スタート‼️

NZ産の人気ホップのネルソンソーヴィンを使ったヴァイツェンボックで、Ratebeerのヴァイツェンボック部門で6年前のリリースにも関わらず、
皆の記憶記録に残りBest.13にランクインした凄いヤツ。
シュナイダー•オリジナルヴァイスビアとはまた違うトロピカルな香りは、
ネルソンソーヴィンホップと豊富な麦芽や酵母によるもの。
白ワインのソーヴィニヨン•ブランの爽やかな香りにも似ていて、
後に苦味も感じます。

7/5(水)18時〜ゲストビール樽生として
①シュナイダー•ネルソンソーヴィン樽生
②シュナイダー•オリジナルヴァイスビア樽生
オススメのボトルとして
③シュナイダー•ネルソンソーヴィン
375ml & 750mlボトル
以上をご案内します。

ご注文の皆様にステッカーやコースターをもれなくプレゼント🎁
③750ml 1本か、
①&②330ml or 500ml & ③375ml 1本の3杯で
先着でシュナイダーのメッシュTシャツか、
キャップやヘアバンドやネックゲイターになる9WAYスカーフ、
オリジナルロゴ入りグラス等をプレゼント🎁

それぞれ、無くなり次第終了の限定品なので、
飲み逃しの無い様にお早めにどうぞ〜
(^-^)/🍻\(^o^)

南ドイツ•バイエルン州で、王室から初めて
民間のヴァイスビール醸造を認められ、
1872年にミュンヘンで創業したシュナイダー醸造所。
シュナイダーのビールに惚れ込んだ当店主は
2010年秋に念願の訪問を叶えました。
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by amber-times | 2017-07-05 12:32 | BEEEEER | Comments(0)

6/23 レフがアンバーロンド9周年記念特別価格

アンバーロンドが6/4に9周年を迎えました。
これも当店をご愛顧いただいている皆様のおかげです。
感謝感謝の特別価格メニューをご案内します。

Recommended MENU

≪アンバーロンド9周年記念オリジナルビール
 いにしえのナマハゲIPA樽生 by秋田あくら≫


コチラは期間,数量限定のオススメメニューです。
ANNIVERSARY
1.レフ・ブロンド樽生⇠アンバーロンド9周年記念特別価格
             
330ml ¥600 ⇠ちょっとお得
500ml ¥800 ⇠超お得
1000ml ¥1500 ⇠ヤバイ!!

2.ヴェルテンブルガー・ピルス
500ml ¥980 ⇠お得!!

3.ヴェルテンブルガー・アッサムボック
500ml ¥980 ⇠お得!! 


ここからは普段のオススメのメニューです。
FOOD
4.ヴァイスヴルスト(南ドイツの白ソーセージ)
ノイマルクト渡辺さんにオリジナルオーダーをしました。皮を取るのが本場の食べ方。
カシスマスタードが合う!! 1本 ¥580 2本 ¥1080

5.アンバーロンド・カレーヴルスト(人気のソーセージ)
ドイツの日本でいうオニギリぐらい日常的な軽食で、甘味抑え目でスパイシー。
カレーケチャップが刺激的!!1本 ¥550 2本 ¥1000

WHISKY
6.アウトロー15年 (10年ほど前に終売の超々激レア)
西部開拓時代の「無法者・荒くれ者」12名が1人づつラベルになっています。
軽いフィルター処理により旨みが凝縮した、ヘヴィーで無骨な味わい。これぞバーボンの真骨頂。
バーボン好きは是非!!   43% ショット ¥1200

7.ボウモア12年・マーレイ&マクダヴィッド(限定リリース)
シャトーディケム&バーボン樽熟成:カスクストレングス
コチラのウイスキーは、マーレイ&マクダィッド社が、スコットランド・アイラ島の
シングルモルトのボウモア蒸留所から12年の樽を買い上げ、
貴腐ワインのシャトーディケムとバーボンの空樽で熟成させた樽出原酒。
ボウモアの特徴と、貴腐ワインとバーボン樽由来の風味が良く出ていて、
50度を超えるアルコールが体を温めます。
アイラ好きは必飲ですよー 57.6% ショット ¥1300

BEER:ボトル
8.ベアード・インディアペールラガー:瓶(静岡)
IPAのレシピで、IBU75となるドイツとNZ産の5種類のホップによる香りと苦味、
これをベアードのハウスラガー酵母で発酵させ、ラガー特有のクリーンな仕上がり。
IPA好きは是非お試しを!! 7.0% 330ml ¥1180

9.ベアード・フルーツフルライフ・シトラスIPA:瓶(静岡)
店主が好きで毎年仕入れている春限定リリースのフルーツIPA。
今回は、ダイダイとハッサクを使用。爽やかな柑橘系の風味とホップの香りと苦味のバランスが
◎です。
フルーツIPAの傑作です     7.0% 330ml ¥1300

10.ベアード・ホップハボック
インペリアルペールエール:瓶(静岡)
ホップパーティ!!6種の生ホップ(米国産エクアノット、シトラ、コロンバス、
ドイツ産:トーラス、ニュージーランド産ネルソンソーヴィン、カスケード)を使用し、
トリプルドライホップを施し、ボディはIPAより少し軽めにしてホップの個性が良く出ています。IBUは80。
まさに、ホップの運動会や~♬ 6.5% 330ml ¥1300

11.シュナイダー・ホッペンヴァイセ TAP.5:瓶(ドイツ)
さぁ、皆さん!!遂にやってきましたホッペンヴァイセ!!私は好き過ぎて、いつも輸入
元に無理をいって大量に注文してしまいます。トロピカル・ニガ・フルーティの傑作です。
店主大好き!! オススメ!! 8.2% 500ml ¥1450

12.ヴェルテンブルガー・ケラービア:瓶(ドイツ)
店主が訪問した、南ドイツ・ドナウ川の畔にある修道院醸造所。
敷地内には教会・醸造所・中庭ビアガーデン・お土産屋が有り、いつも賑わっています。
コチラは無濾過の下面発酵ビールですが、ヴァイツェンの様なフルーティさが
これからの季節にピッタリです。
スッキリ・フルーティ。シェアOK 6.0% 500ml ¥1700

13.トゥオール・ブラックモルト&ボディソルト
ブラックコーヒー•インペリアルIPA:瓶(デンマーク)
ミッケラーを師と仰ぐデンマークが世界に誇るブランド。フレンチプレスコーヒーとセンテニアル,
シムコー,テトナンガーの大量のホップを使用。RateBeerでは100Ptをマーク!!
数名様でシェアして楽しんで 9.8% 330ml ¥2200

14.【コロナド&シガーシティ】コンキスタ IPA:瓶(アメリカ)
アメリカの東西のカリスマが衝撃のコラボ!!アメリカ産ホップのエキノックスとシムコを
バランス良く加え、完熟したフルーツ、松ヤニ、フレッシュな土の香り、そして様々なハー
ブの香りが複雑に絡み合い、高貴で洗練された芳香を感じます。2~4名様でシェアOK!!
東西カリスマコラボIPA  6.5% 650ml ¥3400

アンバーロンドでいろいろなビールを満喫しよー!!
G’SUFFA!! PROOOOOST!!

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by amber-times | 2017-06-23 10:33 | BEEEEER | Comments(0)

【本日18時、ホシヤマ&アンバーロンド グァテマラ•コーヒースタウト開栓‼️】

【本日18時、ホシヤマ&アンバーロンド
グァテマラ•コーヒースタウト開栓‼️】
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先月みぞれ降る中、一関いわて蔵ビールにて仕込んで来たコーヒースタウトが仕上がり、本日18時からアンバーロンドにて提供スタート致します‼️
ビール名は『ホシヤマ&アンバーロンド グァテマラ•コーヒースタウト』です。
昨秋、仙台でホシヤマコーヒー☕️や他系列店を展開しているホシヤマインターナショナル星山社長と、「コーヒーのビールも有るんです」「ウチの豆でも作れるんですか?」という話からスタートしたこの企画。一時は話が難航しましたがようやく仕込むことになり、いわて蔵佐藤航社長もお越しいただき、打ち合わせをしました。とてもプロフェッショナルな内容の勉強になる打ち合わせでした。
今回の第1回目の仕込み分は、アンバーロンドで樽生での提供で2〜3週間で無くなる見込みです。
皆様の声をいただきながら、第2回目の仕込みに反映して微調整しながら、夏の再リリースを全国に向けて予定しています。

『ホシヤマ&アンバーロンド グァテマラ•コーヒースタウト』は新聞社など各メディアからも取材,掲載いただき、問い合わせも多くいただいております。
ビールに合わせて、バニラアイスのコーヒースタウト泡がけや、ホシヤマのパウンドケーキ、ノースフィールズのケーキの提供も予定しています。コーヒー,黒ビールが好きな方や、ビールマニアからビールは乾杯の時だけという方まで、幅広いお客様に飲んでいただきたいと思います。
仙台の格式高い老舗のホシヤマコーヒーと、クラフトビールのアンバーロンド、いわて蔵ビールの経験と技術の融合を飲んで体験してみて下さい。
自分もまだ飲んでないので、超楽しみですっ‼️宜しくお願い致しますm(_ _)m
#仙台 #ホシヤマ珈琲 #アンバーロンド #いわて蔵ビール #コーヒー #グァテマラ #スタウト #クラフトビール #northfields #coffee #stout
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by amber-times | 2017-05-16 09:35 | BEEEEER | Comments(0)