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6/23 レフがアンバーロンド9周年記念特別価格

アンバーロンドが6/4に9周年を迎えました。
これも当店をご愛顧いただいている皆様のおかげです。
感謝感謝の特別価格メニューをご案内します。

Recommended MENU

≪アンバーロンド9周年記念オリジナルビール
 いにしえのナマハゲIPA樽生 by秋田あくら≫


コチラは期間,数量限定のオススメメニューです。
ANNIVERSARY
1.レフ・ブロンド樽生⇠アンバーロンド9周年記念特別価格
             
330ml ¥600 ⇠ちょっとお得
500ml ¥800 ⇠超お得
1000ml ¥1500 ⇠ヤバイ!!

2.ヴェルテンブルガー・ピルス
500ml ¥980 ⇠お得!!

3.ヴェルテンブルガー・アッサムボック
500ml ¥980 ⇠お得!! 


ここからは普段のオススメのメニューです。
FOOD
4.ヴァイスヴルスト(南ドイツの白ソーセージ)
ノイマルクト渡辺さんにオリジナルオーダーをしました。皮を取るのが本場の食べ方。
カシスマスタードが合う!! 1本 ¥580 2本 ¥1080

5.アンバーロンド・カレーヴルスト(人気のソーセージ)
ドイツの日本でいうオニギリぐらい日常的な軽食で、甘味抑え目でスパイシー。
カレーケチャップが刺激的!!1本 ¥550 2本 ¥1000

WHISKY
6.アウトロー15年 (10年ほど前に終売の超々激レア)
西部開拓時代の「無法者・荒くれ者」12名が1人づつラベルになっています。
軽いフィルター処理により旨みが凝縮した、ヘヴィーで無骨な味わい。これぞバーボンの真骨頂。
バーボン好きは是非!!   43% ショット ¥1200

7.ボウモア12年・マーレイ&マクダヴィッド(限定リリース)
シャトーディケム&バーボン樽熟成:カスクストレングス
コチラのウイスキーは、マーレイ&マクダィッド社が、スコットランド・アイラ島の
シングルモルトのボウモア蒸留所から12年の樽を買い上げ、
貴腐ワインのシャトーディケムとバーボンの空樽で熟成させた樽出原酒。
ボウモアの特徴と、貴腐ワインとバーボン樽由来の風味が良く出ていて、
50度を超えるアルコールが体を温めます。
アイラ好きは必飲ですよー 57.6% ショット ¥1300

BEER:ボトル
8.ベアード・インディアペールラガー:瓶(静岡)
IPAのレシピで、IBU75となるドイツとNZ産の5種類のホップによる香りと苦味、
これをベアードのハウスラガー酵母で発酵させ、ラガー特有のクリーンな仕上がり。
IPA好きは是非お試しを!! 7.0% 330ml ¥1180

9.ベアード・フルーツフルライフ・シトラスIPA:瓶(静岡)
店主が好きで毎年仕入れている春限定リリースのフルーツIPA。
今回は、ダイダイとハッサクを使用。爽やかな柑橘系の風味とホップの香りと苦味のバランスが
◎です。
フルーツIPAの傑作です     7.0% 330ml ¥1300

10.ベアード・ホップハボック
インペリアルペールエール:瓶(静岡)
ホップパーティ!!6種の生ホップ(米国産エクアノット、シトラ、コロンバス、
ドイツ産:トーラス、ニュージーランド産ネルソンソーヴィン、カスケード)を使用し、
トリプルドライホップを施し、ボディはIPAより少し軽めにしてホップの個性が良く出ています。IBUは80。
まさに、ホップの運動会や~♬ 6.5% 330ml ¥1300

11.シュナイダー・ホッペンヴァイセ TAP.5:瓶(ドイツ)
さぁ、皆さん!!遂にやってきましたホッペンヴァイセ!!私は好き過ぎて、いつも輸入
元に無理をいって大量に注文してしまいます。トロピカル・ニガ・フルーティの傑作です。
店主大好き!! オススメ!! 8.2% 500ml ¥1450

12.ヴェルテンブルガー・ケラービア:瓶(ドイツ)
店主が訪問した、南ドイツ・ドナウ川の畔にある修道院醸造所。
敷地内には教会・醸造所・中庭ビアガーデン・お土産屋が有り、いつも賑わっています。
コチラは無濾過の下面発酵ビールですが、ヴァイツェンの様なフルーティさが
これからの季節にピッタリです。
スッキリ・フルーティ。シェアOK 6.0% 500ml ¥1700

13.トゥオール・ブラックモルト&ボディソルト
ブラックコーヒー•インペリアルIPA:瓶(デンマーク)
ミッケラーを師と仰ぐデンマークが世界に誇るブランド。フレンチプレスコーヒーとセンテニアル,
シムコー,テトナンガーの大量のホップを使用。RateBeerでは100Ptをマーク!!
数名様でシェアして楽しんで 9.8% 330ml ¥2200

14.【コロナド&シガーシティ】コンキスタ IPA:瓶(アメリカ)
アメリカの東西のカリスマが衝撃のコラボ!!アメリカ産ホップのエキノックスとシムコを
バランス良く加え、完熟したフルーツ、松ヤニ、フレッシュな土の香り、そして様々なハー
ブの香りが複雑に絡み合い、高貴で洗練された芳香を感じます。2~4名様でシェアOK!!
東西カリスマコラボIPA  6.5% 650ml ¥3400

アンバーロンドでいろいろなビールを満喫しよー!!
G’SUFFA!! PROOOOOST!!

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by amber-times | 2017-06-23 10:33 | BEEEEER | Comments(0)

9/17は泉マルシェに出店‼️週末の営業日程。

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石巻産ホップを使い仙南クラフトビールが造ったビールを当店でお披露目中でーす。もう飲みましたか?まだの方は是非御一飲を❗️
【9/17は泉マルシェに出店です‼️】
泉中央セルバ前にて開催の泉マルシェに
今年もアンバーロンドが出店しますよー
何回目かなぁと数えたら、今年で8回目❗️
初回から出店してまして、思い返すと
感慨深いものがありますねぇ。
10〜17時まで、会場でクラフトビール樽生とカレーヴルスト&焼餃子をご案内してます。
ビールは
①アンバーロンド8周年記念
4S-IPA樽生 by秋田あくら
②アンバーロンドPresents
石巻産フレッシュホップセゾン樽生
by 仙南クラフトビール
③アンバーロンドコラボ
ホッピーアンバーラガー樽生 byやくらい
④レフ•ブロンド樽生
⑤ハイネケン瓶
⑥シェッファーホッファー•グレープフルーツ瓶
⑦ヴェルテンブルガー•アッサムボック瓶
⑧ラッキーバケットIPA瓶
以上をお持ちしますー

お店は21時から営業致します。

以下、今週末の営業日程です。
9/16 (金) 18〜21時 仙台オクフェス壮行会ご予約などで満席。21時過ぎから24時まで営業。
9/17(土) 10〜17時 泉マルシェに出店。21時から26時まで営業。
9/18(日) 通常営業18〜26時LO
9/19(祝:月) お休み
9/20 通常どおり
⬇︎

アンバーロンド今日のラインナップ
①AR企画石巻産ホップ収穫ツアー限定醸造:フレッシュホップセゾン by仙南CB
②AR8周年4S-IPA by秋田あくら
③ARホッピーアンバーラガー by やくらい
④ハートランド•カスケードMIX
⑤伊勢角屋ゴールデンドラゴン S-PA
⑥胎内高原稲刈インディアセゾン
⑦レボリューション•シトラヒーローIPA

今宵は7種類の樽で皆様をお迎え致します。
レフ•ブロンドはお休みしてまして、土曜からご案内となります。
宜しくお願いします‼️

遠方からお越しの方はご予約や空席確認がオススメです。
皆様のご来店をお待ちしてます。
r.gnavi.co.jp/t244000/menu2/
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by amber-times | 2016-09-16 14:02 | BEEEEER | Comments(0)

本日9/13、あの🍻が御披露目です!!

────🌿🍻9/13御披露目🍻🌿────
大人の遠足:ホップ収穫&BBQバスツアーにご参加いただきましたお客様、遂にあのご案内です。
そうです、皆様と一緒に収穫したホップで仕込んだビールがいよいよ完成しました‼️
アンバーロンドで9/13 18:00〜 御披露目になります‼️
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【アンバーロンドPresents
ホップ収穫ツアー特別醸造】
『フレッシュホップセゾン by仙南クラフトビール』
《 9/13 20時頃 仙南CB 岡醸造士来店 》

仙南CBさんには、今回の醸造のために特別にセゾン酵母を取り寄せて、仕込みしていただきました。
酵母もよく動き、ホップの香りと苦味も綺麗に出ています、とのことです。

セゾンビールは、その昔ベルギーの穀倉地帯であるエノー州を中心に、農家が夏の農作業中、喉の渇きを潤すため、農閑期である冬に醸造したスタイル。
 暑い時期、農作業中に飲むということから、アルコール度数は5%と高くは無く、ホップの苦味を効かせ、飲み口はスッキリとして酸味があるのが特徴です。

8/11(山の日)晴天の恵まれた空の中
自然豊かな長閑な場所で、摘んだホップ&飲んだビール&食べたフード、そして楽しかった時間が蘇りますね。
お疲れ様でした。そして、ありがとうございました。

自宅に帰るまでが普通の遠足ですが、今回はこの収穫したホップで仕込んだビールを飲むまでが大人の遠足ですよっ⁉️
9月いっぱいご案内出来るかもしれません。そして一旦提供をお休みし、また10月中旬〜下旬(面白合同イベント企画中)に提供再開します。
集合写真は画像粗くしました。欲しい方はちゃんとしたのあるんで、ご連絡下さいー
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by amber-times | 2016-09-13 01:37 | AMBER RONDO | Comments(0)

本日開栓!!『ホッピーアンバーラガー樽生』やくらいビールコラボ

《《 本日先行開栓します!! 》》
アンバーロンドFriendship Brew Vol.2
✖️ やくらいビール オリジナルオーダー
夏限定ビール 『ホッピー•アンバーラガー』を
本日5/24からアンバーロンド限定でリリースしますよー
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しかも5/30までスペシャルプライス!!
パイントサイズが¥100 OFFですよー
(無くなり次第終了になります。)

やくらいビール醸造長の畠山崇裕くんに
初めて会ったのは、2年前。
仙台ビールマップVol.1の製作スタートの頃。

会って2回目で秋田に一緒に行き
盛岡〜一関ビール旅行。
各イベントに同席したり、何十回と飲んではビール談義。
1週間も話して無ければ、久しぶりだよねという感じです。
今日までとても濃い時間を共に過ごして来ました。

大好評だった仙南とのFriendship Brew
ヴァイツェンボック•イエティ。
これが無くなりそうな頃に、
コラボビールを作りませんか?と話をしました。

今回は
やくらいビールで人気のデュンケルを
アメリカンにホッピー(ホップを効かせて。)にアレンジ。
ホップは、
ビタリングにナゲットとヘレスブルッカー
アロマにアマリロを2KG使いました。

アンバーカラーの焙煎麦芽のカラメル感と、
ホップの香りと苦味。
そしてラガーなので下面発酵酵母による
スッキリとした飲み心地が、IBU50あるのに
ドリンカブルに仕上がっている夏向きのビール。

Friendship Brew Vol.2 も沢山の皆様に
飲んでいただきたいです。

5/31〜6/2,6/8〜12は楽天阪神交流戦で
Koboスタ前広場で「ご当地ビールまつり」に
出店のため、お休みです。

皆様のお越しをお待ちしております!!

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by amber-times | 2016-05-24 12:57 | BEEEEER | Comments(0)

5/1 15時~フレッシュホップフェア開催!!

本日5/1からフレッシュホップフェア開催!!

≪アンバーロンド・クラフトハンドワークス≫

店主が職人気質で皆様にお届けする今回のフェアは
㈱ホップジャパンが山形で栽培・収穫したフレッシュホールホップを
瞬間的に効かせて、香り・苦味・爽快感を楽しんでいただきます。
アメリカのワシントン州シアトル原産のセンテニアル種ホップを
アンバーロンド・オリジナルの方法ででビールにミックス!!

へぇ~と皆様も唸るかもしれない当店発信のこの手法、もしかして全国で流行るかも!?
――――――――――――――――――――――――――――

キリン・ハートランド ✖ センテニアル
フレッシュホップミックス
《限定約100杯》
500ml   ホップシングル ¥1000 ダブル¥1100
1000ml  ホップシングル ¥1980 ダブル¥2180

??ノイマルクトのホップハーブ焼ソーセージ 2本¥780


皆様のお越しをお待ちしております!!
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by amber-times | 2016-05-01 12:29 | BEEEEER | Comments(0)

熊本チャリティ御礼

4/26開催の熊本地震恩返しチャリティーには
沢山の方々にご参加いただきまして、誠にありがとうございました。

東北7醸造所のビールを
330ml ¥500 500ml ¥700で提供し、
集まった義捐金は
アンバーロンド¥122,600 ダボス¥83,405
合計 ¥206,005を全額送らせていただきます。

後ほど詳細報告いたします。

17時スタートから24時まで廊下も占拠し、ずっとピークのラッシュアワーでした。

フードのオーダーミスが2つ…お通しが間に合わずが1つ…
スミマセンでした。

県外からや、初めてご来店の方
馴染みのお客様など沢山の方々がいらっしゃいました。
クラフトマン、コンセプション、ENNの皆さんなど飲食店の方々も
ご来店ありがとうございました。

また、河北新報、読売新聞、朝日新聞、仙台経済新聞、FM仙台など
メディアマスコミの皆様、掲載ならびに取材ありがとうございました。

そして、東北7醸造所各社
いわて蔵、みちのく福島路、秋田あくら
仙南クラフト、遠野ズモナ、猪苗代、やくらい。
来店されてお店を盛り上げ手伝っていただいたいわて蔵佐藤社長と菅原さん、福島路吉田さん
仙南クラフト岡さん、共催のダボス庄司さん
お世話様でした。そして、ありがとうございました。

お客様の気持ちを東北のビールに乗せ、メッセージボードと共に被災地に届けます。

➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖•➖

もうGW突入ですね。

ちなみにアンバーロンドでは
まだまだご予約受け付けてますよー

4/28の樽は
①レフ•ブロンド
②いわて蔵ビール•オイスタースタウト
③みちのく福島路ビール•ピルスナー
④遠野ズモナ•ストロングIPA
⑤猪苗代ビール•ラオホ
⑥名古屋ゲンゲンバッハ&Y.マーケット
ナハトムジーク(ホップの効いたヴァイツェンボック)
⑦プランク•エクスポート•ドゥンケル
(売上の一部を熊本地震に義捐金として)

皆様のお越しをお待ちしております!!
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by amber-times | 2016-04-27 09:55 | AMBER RONDO | Comments(0)

イエティ樽が最後の樽になりました!

仙南クラフトビール&アンバーロンド
Friendship Brew
『ヴァイツェンボック・イエティ』樽が
今の樽で最後になりました。
土日くらいで無くなるかもしれません。
日曜は15時〜OPENいたします。
レフ•ブロンド&ゲストビール3〜5種類を飲み比べの
ビアフライトをご案内です。

ヴァイツェンボック•イエティを
まだ飲んだことの無い方は、飲み逃し無く!
飲んでいただいた方も、思い残すこと無く!

ー➖ー➖ー➖ー➖ー➖ー➖ー➖ー
私が仙南クラフトビールの醸造士、
岡恭平くんと出会ったのは今から10数年前。
そして仙南クラフトビールで働き、3年が過ぎました。
彼とは以前から
「ウチらでコラボしてビールを作りたいね」と
話していました。

今回の『イエティ=雪男』は
私達が好きなヴァイツェンの度数を7.5%まで上げた、
冬にピッタリなヴァイツェンボックというビアスタイル。
グラスに注がれたビールは、向こうが見えないほど、
酵母やタンパク質で白濁しています。
まさに吹雪で視界が見えないほどのホワイトアウト。
飲むと雪男の様に力強い7.5%のアルコールが身体を温めます。

味わいは、とてもナチュラル。
豊富な麦芽の穀物の風味、
ドイツ最古の修道院醸造所ヴァイエンシュテファンの酵母や
ドイツ・ハラタウ地方の厳選ホップの
心地良い風味や酸味、フルーティさ。

《力強く、そして優しく温かい》

そんな『ヴァイツェンボック・イエティ』を
是非飲んで下さいね!!

ビールに合わせて、
南ドイツで修行したノイマルクト渡辺さんが造る
「ヴァイスヴルスト:白ソーセージ」
「フライッシュ・レバーケーゼ」
「ニュルンベルガー」
以上3種類のソーセージ類をご案内しています。

金曜土曜は混み合うかもしれません。
皆様のお越しをお待ちしております。
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by amber-times | 2016-03-24 19:13 | BEEEEER | Comments(0)

8/5〜8は仙台七夕花火と仙台駅前アエルに野外出張出店!!

アンバーロンドが
8/5の仙台七夕前夜祭の花火大会と
8/6〜8のアエル七夕ビアガーデンに
野外出張出店しますよー!!

お店は
8/4は22時まで営業
8/5〜8はお店はお休み
8/9はイベント貸切営業
8/10〜通常営業となります。

七夕花火(12〜21時)では、
〈クラフトビール樽生と鉄板焼〉
《アンバーロンドwith鳴子の風》という屋号をいただきまして
鳴子さんとタイアップします。
しかも、やくらい畠山醸造長と立ちますよー
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場所は、西公園交番から歩道橋を北にSL側に渡り
左手の広いところです。YMCAの向いあたりでもあります。
イベントメインステージも有るよー。

また、アエル北側1F広場11〜21時では
仲良くさせていただいている飲食店とともに出店。

ビールは樽が撃ち抜かれたら、どんどん新しい銘柄に変わる、
ゲストビール樽生4TAP制(4種類)です!!
仙南クラフトビール岡醸造長と、やくらい畠山醸造長が
サービングで手伝いに来てくれますよー
お得な飲み比べセットも有ります!!

毎年恒例の安心でハイクオリティな
多彩なフードメニューでお待ちしております。

以下、メニューです。
①アンバーロンド7周年オリジナルビール
FbfBヴァイツェン

「秋田あくらビールでホップの効いたヴァイツェンを
オリジナルで造りました。南ドイツ・バイエルン産の
麦芽とホップにこだわり、苦味とフルーティさが◎

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②ヴィクトリー・ホップデビルIPA

「全米トップクラスの醸造量と人気を誇るヴィクトリー。
大量のアメリカンホールホップをドイツ産麦芽が
まとめます。IBUは驚愕の80!!」

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③やくらい・ひとめぼれゴールデン

「ひとめぼれ米のほのかな甘さと風味、ホップと
酵母による柑橘系の香りと爽やかな飲み口、
グレープフルーツの様なスッキリとししたビール」

-------------------------------
④やくらいビール・デュンケル

「自然豊かな薬莱山の雪解け水を使用し、
焙煎麦芽の香ばしさと風味が心地よく
ゴクゴクとイケる焦げ茶色のビール。」

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⑤やくらい・復興エール

「ホップの風味に富んだ、苦味の効いたペール
エール。柑橘系の香りと風味、そして程よく
焙煎された麦芽のカラメル感のバランスが◎。」

------------------------------
⑥ベアード・ライジングサン・ペールエール

「ホップの風味に富んだ、爽快なペールエール。
複雑で奥が深く、バランス◎。トロピカルフルー
ツや柑橘系のフレーバーも心地よい。」

--------------------------------

⑦ベアード・スルガベイ・インペリアルIPA
「豊富な麦芽とホップが、ベアードならではの
丁寧な造りにより、駿河湾の様に底知れない
深い満足感へと変わる苦味強いビール」
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⑧レフ・ブロンド

「オレンジやリンゴ、アプリコットの様な瑞々しい
フルーティさ、酸味・苦味・旨味のバランスが良い
人気のビール。爽やかで飲み応えも有り。」

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⑨仙南クラフトビール・ヴァイツェン

「醸造所は宮城県南の角田に1997年に創業。
今までより麦芽を増やし、まろやかフルーティ&
爽やかなビール。」

---------------------------------
⑩仙南クラフトビール・スタウト

「国際ビール大賞金賞受賞の黒。厳選した6種類
の麦芽をギリギリまで焙煎し、通常の倍の量で
仕込み、とても芳醇な風味。」

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⑪KONISHI シトラス

「酒米を浸漬して麦芽と合わせ、グレフル果汁を贅沢に使い
瑞々しいフルーティさと爽やかな香りのビール。
別名:大人のポカリ(笑)。」

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⑫城端麦酒トロピカルピンク
「店主オススメのフルーツビール。ピンクグレフル果汁の
心地良い甘さと香りが広がります。ホップ由来で桃や
トロピカルティーの風味も。」

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⑬あくら・キウイIPA
「ニュージーランド産ホップ(ネルソンソーヴィン&
モトゥエカ)を使用した苦味と、麦芽の
カラメル感が素晴らしいビール。」

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以上、樽は13種類と8/4時点での在庫をお持ちします。

・ 樽生4種飲み比べセット 1600yen
「樽生ラインナップ4種類を1/2ずつお得に飲み比べ♫
v(^^)v」

・樽生4種飲み比べ+餃子セット 2000yen
「特製焼き餃子もご一緒に!更にお得!

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ボトルも有るよっ!
❶ハイネケン

❷シェッファーホッファー・グレープフルーツ

❸ブリュードッグ・パンクIPA

❹シュナイダー・ヴァイスビア

❺ブリュードッグ・ハードコアIPA

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FOOD
・餃子
・レバーケーゼ
「ドイツのレバー入りの型焼きミートローフ」
・カレーヴルスト
・ソーセージ3種盛り合わせ

以上が全メニューです。

8/5〜8の仙台七夕の暑い熱い4日間を
是非アンバーロンドのブースでお楽しみ下さい!!
皆様のお越しをお待ちしております!!
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by amber-times | 2015-08-02 09:19 | AMBER RONDO | Comments(0)

本日6/4 当店7周年!!記念メニュースタート!!

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今日6月4日でアンバーロンドが7歳になりました。
これも公私ともにお世話になっております、
皆様の日頃のご愛顧のおかげです。ありがとうございます。

これを記念して特別メニューをご案内します。


1.アンバーロンド7周年記念オリジナルビール(樽)
 『Fertile blessing from Bayern Weizen』
  《バイエルンからの豊かな天の恵み ヴァイツェン》

略して
『FbfBヴァイツェン』


2.遠刈田ベルツフェアも合わせて開催中!!
ニンニクの芽入り・カレーヴルスト(大)を7周年VERSION価格で

3.レフ・ブロンド(樽) 7周年記念価格

4.シュナイダー・ヴァイスビア(500mlボトル) 7周年記念価格

5.フリュ・ケルシュ(330mlボトル) 7周年記念価格 当店初登場:ってことは仙台初登場!?

6.ヴェデット・ホワイト(330mlボトル) 7周年記念価格

7.ヴェルテンブルガー・ピルス(500mlボトル) 7周年記念価格

8.ヴェルテンブルガー・アッサムボック(500mlボトル) 7周年記念価格


どれも数量限定となり、売り切れ御免となります。

また、追加で新たなメニューが加わることもありますよー
皆様のお越しをお待ちしております!!

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by amber-times | 2015-06-04 10:08 | AMBER RONDO | Comments(0)

6/2アンバーロンド7周年記念ビールを先行開栓!!

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アンバーロンドが6月4日で7周年を迎えます。
これも公私ともにお世話になっております、皆様のおかげです。
誠にありがとうございます。


7周年記念オリジナルビール
【Fertile blessing from Bayern Weizen
バイエルンからの豊かな天の恵み ヴァイツェン】
Alc6.5% IBU42

略して【FbfBヴァイツェン】


秋田あくらビールで造っていただきました。
醸造長の長谷川さんは宮城:気仙沼のご出身。

《こちらを6月2日に先行開栓致します!!》
↑のリンクをクリックして下さい!!
 
南ドイツ・バイエルンのハラタウ地方の新種のホップ、
ハラタウ・ブランでビターさを、
ハラタウ・サファイア(サフィア)で香りを付けた
南ドイツ産小麦麦芽をたっぷり使ったヴァイツェンです。
麦芽はぺール、カラメル、サワーも使用。苦みの効いたフルーティさ。

なお、FbfBヴァイツェンは
6月中旬から全国のビアバーに向けて、
ホッピーヴァイツェンと名を変え一般リリースされます。
あくらビールが全国でのビールイベントに出店の際にも提供されますよー
当店では9月まで飲める予定です。

ちなみに、Facebookを連想させるネーミングは、偶然です(笑)

バイエルンの豊かな恵みと、
長谷川醸造長と私のBigLoveが詰まったヴァイツェンを
ぜひ飲んでみて下さいねっ!!

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by amber-times | 2015-06-01 14:21 | BEEEEER | Comments(0)