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ノイ・マルクトのソーセージ

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 友人からの紹介で知り合った
 ドイツ帰りのソーセージ職人、渡辺さん。

 焼きソーセージの生まれ故郷ニュルンベルクの
 隣町ノイマルクトという町でソーセージを勉強し帰仙
 今は車で移動のソーセージ&ホットドッグ販売をしています。

 今、アンバーロンドでは
 このノイマルクト渡辺さんの造るソーセージ6種盛をご提供しています。

 気になる味わいは
 1.ニュルンベルク風・ハーブ
 2.ガーリック
 3.チョリソー
 4.カレーチーズ
 5.バジル・トマト
 6.ネギ味噌    の6種類。 

 ノイマルクトはドイツ語で Neu Markte  英語でNew Market
 住んだ街の名前から付けた渡辺さんの造るソーセージは
 まさに新しい市場で華ひらき、広がっていきます。

 ビール充実のアンバーロンドに必然的なこのめぐり合わせを大事にしていきたいです。
 進藤さん&スーパーバイザー小野さん(笑) ありがとうございますっ!!
 

 アンバーロンドもまだ2年と経ってない新しい店。
 これからも皆さん御愛顧のほど宜しくおねがいしまーーーす。
by amber-times | 2010-03-06 03:44 | FOOD
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