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NEW ベルギービール入荷

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 今回入荷したのは(してたのは) コチラの
 サンフーヤン・ブロンドです

 レフ・ブロンドと同じアビイビールというスタイル
 アビイは修道院の名前と昔ながらのレシピを
 民間が譲り受けて造るビールです。

 12世紀にフーヤンという修道士が、福音を説くためにヨーロッパに来ました。
 しかし、元々根付いていたキリスト教の宗派から迫害を受けてしまい
 追放されてしまいました。
 弟子たちがその土地に修道院を建てたのが1152年 
 聖フーヤン、Saint Feuillienで サンフーヤンです。

 オレンジの様なみずみずしい柑橘系の香りとホップの爽やかさ
 ほのかな酸味が心地よいアビイビール

 なめらかな綺麗な曲線を描いたグラスのステム部分には
 エンボスで聖フーヤンがあらわされています



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by amber-times | 2010-04-28 01:46 | BEEEEER
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