先日、サイモンズバーのオーナー夫妻と飲み。
そこの居酒屋で食べたのがこちらの「金頭」
商売繁盛の縁起の良いお魚みたい
25CMくらいで丸ごと唐揚げで出てきたこの姿にちょっとビックリ
白身は美味しいけど食べれるとこが少なく、
ちょっと苦くて骨やら衣が結構残った。
何でこの魚は縁起が良いのかな?と考えた。
ポク… ポク… ポク… チーーーン♪
うん、なるほど。 深いな。 超妄想ふくらむ。
後でWikiしたらそんなに難しい由来では無かった。 アレ?
ちなみに金頭は「カナガシラ」と読みます。
キンアタマではナイデス