一昨年から毎冬大好評のコラボビール、
仙南クラフトビール&アンバーロンド
Friendship Brew
冬限定ビール『ヴァイツェンボック・イエティ』を
本日12/13からアンバーロンド限定でリリース致します。
遠刈田ベルツのソーセージ3種やノイマルクト焼ソーセージ5種、すごい肉旨はみだしホットドッグや、塩漬け豚のザワークラウト煮込みを是非一緒にどうぞ🍴
私が仙南クラフトビールの醸造士、
岡恭平くんと出会ったのは今から15年ほど前。
一昨年に続き、今回の『イエティ=雪男』は
私達が好きなヴァイツェンの度数を7.0%まで上げた、
冬にピッタリなヴァイツェンボックというビアスタイルです。
グラスに注がれたビールは向こうが見えないほど、酵母やタンパク質で白濁していて
まさに吹雪で視界が見えないほどのホワイトアウト。
飲むと雪男の様に力強い7.0%のアルコールが身体を温めます。
味わいは、とてもナチュラル。
豊富な麦芽の穀物の風味、
ドイツ最古の修道院醸造所ヴァイエンシュテファンの酵母や
ドイツ・ハラタウ地方の厳選ホップの
心地良い風味や酸味、フルーティさ。
《力強く、そして優しく温かい》
そんな『ヴァイツェンボック・イエティ』を
是非飲んでみて下さいね!!
なお、年明けから全国のビアバー様へもご案内をスタートします。
アンバーロンドに問い合わせいただくか、仙南クラフトビールへのご注文お待ちしております。
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