AMBER'S LIFE 琥珀色の生活 仙台国分町で、ドイツビールやベルギービールを飲むならアンバーロンド

オクトーバーフェスト２００９仙台の日程

　　　　　杜の都・仙台でも恒例となった
　　　　　錦町公園でのオクトーバーフェストも今年で４回目。

　　　　　で日程が決まりました！！！
　　　　　どこよりも早い報告になるかな？
　　　　　オクトーバーフェスト２００９　仙台は
　　　　　何とまさかの年２回！！！

　　　　　・６月１０日（水）～１４日（日）の５日間!!　
　　　　　・９月１８日（金）～２７日（日）の１０日間!!

　　　　　　　何で、このブログでこんなに早くネタバレの勢いで
　　　　　日程が発表できたかというと、
　　　　　
　　　　　アンバーロンド・オーナーの私は
　　　　　第１回オクトーバーフェスト２００６　仙台から、
　　　　　現場スタッフ＆企画＆広報のような幅広い役回りで、
　　　　　このイベントを盛り上げてきたのです！！

　　　　　詳しくはまたの機会でバッチリ紹介させていただきます

　　　　　ではまたね

リフレッシュ！！

　　　　　花粉症との影響か、仕事の疲れが取れないような
　　　　　身体のダルさがあったので、
　　　　　いつもお邪魔しているあべ鍼灸院に行ってきました。



　　　　　で、さっそく酸素カプセルへ、INN


　

　　　　　中では、いろいろなことを考えてます。
　　　
　　　　　自分の店のことが大半だけど、趣味やら、欲しいもの　
　　　　　世の中のこと　自分の家のこと
　　　　　自分のこれから先のやりたいことへの展望などなど

　　　　　…‥　　かなりリラックスしての４０分間は、アッという間に過ぎます

　　　　　カプセルの後はウォーターベッド・マッサージ。
　　　　　ここでも、同じ様なこと考えて、アッという間に１５分。



　　　　　骨格模型もなぜか、阿部さんとこだとカッコいい



　　　　　そして、自家焙煎のコーヒーをいただきながらの阿部さんとのトーク




　　　　　火鉢が気になり、覗き込んだら
　　　　　ヒゲがチリチリになった経験のある、あべ鍼灸院・第２の主が
　　　　　トークに割って入ってきたぞ

　　　　　あべ鍼灸院内で
　　　　　オーガニック・アロマセラピーのFizikaが始まったみたい
　　　　　ブログを見てみてね
　　　　　アンバーロンドにもチラシ置いてます

　
　　　　　
　　　　　帰り道、榴ヶ岡公園を通ったら、花見の屋台の並ぶあたりを整地してました
　　　　　サクラの開花ももうすぐかぁ　　　　

　　　　　　阿部さん、またお邪魔しますね～　　　

食べた？

　　　　　買い出しが多かったので、午前中から街に出てきたら、
　　　　　やたらとマクドナルドのスタッフがアチコチでチラシを配ってました。

　　　　　QUARTER　POUNDER　　東北初上陸!!
　　　　　
　　　　　吸い込まれるようにマクドナルドに入り、
　　　　　話題にのり、食べちゃいました。
　　　　　しっかりTシャツもGET



　　　　　店内のカウンターの中、キッチンにはかなりのスタッフがいました。
　　　　　みんなが動くすきまもないほどの人数。リアルに１００人くらい
　　　　　
　　　　　いろいろ考えてしまいました。
　　　　　６７０円のSETに、街中にもあの人数のスタッフ

　　　　　あのマクドナルドの組織力と、仙台だけでは赤字覚悟のプロモーションに
　　　　　凄さを感じました。
　　　　　しかもWBCのフェアもかねての２８・２９の土日
　　　　　かなりの意気込み

　　　　　QUARTER　POUNDERがこれからどうなるか、
　　　　　そして、これからも他にどういうことをやっていくのか
　　　　　ちょっと、最近のマクドナルドから、眼が離せなくなっちゃいました。

　　　　　いろいろなことに眼を向け、興味・関心をもってアンバーロンドに活かせるように
　　　　　やっていきます！！

　　　　　
　　　　　

　　　　　

　　　　　

祝!!WBC日本優勝フェア

　　　　
　　　　　いや～、昨日の侍JAPANには感動しましたね
　　　　　イチロー選手、かなりのプレッシャーの中、最後の最後に結果を出すあたり、
　　　　　さすがですよね　
　　　　　
　　　　　「神が降りてきました。」　　スーパースターだから言える言葉。

　　　　　WBC優勝＆２連覇記念企画！！
　　　　　アンバーロンドやっちゃいます
　「W」　「B」　「C」　の頭文字の輸入ビールを
　　プライスダウン！！

　　　　　「W」　WARSTEINER　ヴァルシュタイナー　　　　
　　　　　　￥７５０⇒￥６５０
　　　　　「B」　 BITBURGER　ビットブルガー　　　　 　　　　
　　　　　　￥７５０⇒￥６５０
　　　　　「C」　 CHIMAY　シメイ・ブルー　　　　　　　 　　　　　
　　　　　　￥９５０⇒￥８５０
　　　　　
　　　　　３月中の金・土・日曜日をのぞいた２５・２６・３０・３１の限定のアツい４日間！！
　　　　　この機会に飲んだことのない銘柄や好きな１本をグビグビやってください！！
　　　　　「ブログで見た」と気軽に言って下さいね

　　　　　
　　　　　ちなみに優勝を自分も祝おうと、
　　　　　マックでテリタマセット買って侍JAPANファイルGETしちゃいました（笑）

KAPPOに掲載。

　　　　　先日、撮影があり、編集も終わったようで
　　　　　４月５日発売のKAPPOにアンバーロンドが載ります～





　　　　　JENAさんの
　　　　　　　　　　　　　・シェッファーホッファー・ヘーフェ・ヴァイスビア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　・シェッファーホッファー・グレープフルーツ
　　　　　　　　　　　　　・ラーデベルガー・ピルスナー

　　　　　大栄産業さんの
　　　　　　　　　　　　　・エルディンガー・ヘーフェ・ヴァイスビア

　　　　　小西酒造さんの
　　　　　　　　　　　　　・ヴェデット・エクストラ・ホワイトを紹介してます

　　　　　他にも料理やカウンター風景も撮っていただきました

　　　　　カメラマンの鈴木さん、プレスアートの小山内さん
　　　　　ありがとうございます

　　　　　う～ん、４月５日が楽しみ～♪

富谷の「風」

　　　　　とある休日。
　　　　　アンバーロンドのオープンにお祝いの植木をいただいた
　　　　　富谷のFOOD　CULTURAL　LABORATORY　「風」でランチしてきました
　　　　　４号線を仙台から北へ行き、ジャスコ富谷を右に曲がり、
　　　　　アーセンティア迎賓館を過ぎて左手にあります。



　　　　　
　　　　　
　　　　　オーナー自らの内装デザインのカワイクもカッコいい店内

　　　　　
　　　　　ハンバーグランチ、うまかったです。
　　　　　食事の後は「風」に併設の、
　　　　　オーナーの弟さんがやってる花屋さんへ。



　　　　　初の泉アウトレットもあり、ゆっくりと過ごせた１日でした。

　　　　　そして、とある休日。
　　　　　自分の弟夫婦と一緒にランチ。


　　　　　
　　　　　７月に生まれた弟の息子の「琉晟　リュウセイ」くん。
　　　　　タプタプのホッペ。口元にお弁当ついてます。



　　　　　え～と、テーブルは食べれるなら食べてもいいです。食べれるなら。



　　　　　ビヨ～ン、ビヨ～ンとジャンプのリュウくん。



　　　　　明日はプレスアートの「KAPPO」の撮影です。
　　　　　最近、いろいろ露出して頑張ってマス。

レフ・ブロンド樽生の話

　　　　　仙台でレフ・ブロンド樽生が飲めるのは
　　　　　アンバーロンドだけ！！


　　　　　
　　　　　
　　　　　うちの記事を載せる時によく使う、うたい文句です。

　　　　　レフ・ブロンドはベルギーのビールで、
　　　　　南部のアルデンヌ地方に現存する
　　　　　レフ修道院から醸造方法を受け継いで
　　　　　INBEVインベブ社が製造するアビィスタイル。

　　　　　厳選された香り高いモルトを使用しているため
　　　　　深い黄金色に、ほのかな酸味、後に心地よい苦味を少し感じます
　　　　　オレンジ・リンゴ・アプリコットのようなフルーティさと、
　　　　　甘さと香りのバランスが絶妙です。　　

　　　　　

　　　　　実は
　　　　　このレフ・ブロンドを樽で扱うのはアンバーロンドのオープンに不可欠でした。
　　　　　それは何でか？
　　　　　
　　　　　それは、レフ・ブロンドの色が綺麗なアンバー（琥珀色）だったから
　　　　　仙台で樽で扱っている店が無かったから
　　　　　何よりも、自分がレフ・ブロンドが好きだから　　…‥etc


　　　　　輸入元の小西酒造さんは、うちが扱うのを最初難色をしめしてました。
　　　　
　　　　　「大丈夫？　かと。」

　　　　　それでも自分の考え・想い、そして今までの経験を分かってもらい、了承していただきました。
　　　　　今は、とても良いお付き合いをさせていただいてると思ってます。
　　　　　自社のホームページにもアンバーロンドをのせていただいて、
　　　　　ありがとうございますと感謝の気持ちでいっぱいです。

　　　　　そんないろいろな想いのつまった、最高にウマい「レフ・ブロンド」なんです。
　　　　
　　　　　実は。
　　　　　

　　　　　
　

やっぱねぇ

　　　　　「鳥山明さんが本当に好きなら」と自分に問いかけ…‥



　　　　　　
　　　　　　
　　　　　先週、早々と見ましたよ
　　　　　「DRAGONBALL　EVOLUTION]
　　　　
　　　　　前評判。
　　　　　うん、うん、いろいろあるみたいですよね

　　　　　けど、所詮は見てない人の噂話みたいなもの
　　　　　アカデミー賞とったって、その映画が良いかどうかは結局は自分が判断。
　　　　　「百聞は一見に如かず」とは良くそのことを表してますよね



　　　　　
　　　　　
　　　　　自分が小学生の頃は、週刊少年ジャンプを読んでないと
　　　　　話に混ざれないくらいでした。
　　　　　ドラゴンクエストしかりです。絵もよく書きました。
　　　　　その時からのカリスマ、鳥山明さん

　　　　　２０世紀フォックスに映画化されるなんてスゴイことです。

　　　　　「脚本やキャラクター造りは原作者としては、えっ？って感じはありますが
　　　　　　監督・俳優のみなさん、スタッフなど現場は超優秀な人達ばかりです。
　　　　　　ボクやファンの皆さんは別次元の新ドラゴンボールとして鑑賞するのが
　　　　　　正解かもしれません。現場のパワーで大傑作になっていることを大いに
　　　　　　期待しています。」　　と公開前の鳥山氏。　　　　
　　　　　
　　　　　



　　　　　
　　　　　そして「百見は一食に如かず」だと思います。本やウェブで見ても
　　　　　お酒や食べ物の味や食感、芳香は自分の想像でしか判断できず、
　　　　　判断の幅も人それぞれです。
　　　　　同じものでも造る人や店が違えば、もちろん違ったものになりますよね

　　　　　「あのお酒はアンバーロンドで飲むのが好き」　とか
　　　　　「あれを食べるならアンバーロンドだよね」と言っていただけるように
　　　　　日々、精進していきます！！

　　　　　
　　　　　映画の邪魔にならない程度に、参考まで補足。

　　　　　ドラゴンボール・エボリューションは、まさかの田村英里子出演でビックリ！！
　　　　　悟空は「ロード・オブ・ザ・リング」のイライジャ・ウッドに見えてしまいました
　　　　　自分の一押しはブルマですね　　ではまた。

　　　　　

私のバイブル

　　　　　　　MY　BIBLE　IS　　…‥
　
　　　

　　　　　これは、もう本当に宝物の１冊です。
　　　　　ビール＆ウィスキーの評論家にマイケル・ジャクソンという方がいます。
　　　　　あのゴシップをにぎわせてる人とは別人ですよ、念のため。
　　　　　
　　　　　７～８年前くらいかな、書店の洋書売り場で偶然、いや必然的に
　　　　　見つけました。この本に呼ばれて書店に入ったようなものですね（笑）

　　　　　購入して喫茶店で、夢中で読みました。いや英語だから眺めました（笑）
　　　　　夢中になりすぎ、コーヒーや食べ物は冷めてたのを覚えてます。
　　





　　　　　ヴァイエンシュテファン、フランチスカーナー、ケストリッツァー、デュベル、マイセルズ。
　　　　　アンバーロンドのビールメニューはだいたい網羅してます。






　　　　　ラーデベルガー、ベルギーのホットビールのリーフマンス・グリュークリークも
　　　　　ちゃんと載ってます








　　　　　もちろん、ビールの材料の麦芽やホップ、ハーブやスパイスもしっかり。




　　　　　
　　　　　こんな小樽の地ビールまで紹介してます。


　　　　　このマイケル・ジャクソンの「BEER」を自力で和訳して読破することが
　　　　　目標です。　　　…‥いつになることやら。　　
　
　

黒ビール meets チェダーチーズ!?

　　　　何か面白いモノないかな~とフラフラしてたら、
　　　　ちょっと気味の悪い得体のしれないブツが視界に…‥

　　　　一瞬、以前バルセロナの市場で見た、「亀の手」という貝を思い出す、私。
　　　　
　　　　このモザイク柄のコイツは何者？
　　　　しかもアイルランドの濃色ビールのスタウト「GUINNESS」が
　　　　手本にした濃色ビールの「PORTER」の文字が

　　　　手にとり見ていると、店員さんがすぐに
　　　　「黒ビールに付け込んだチェダーチーズです。」
　　　　
　　　　「ビールが好きなので、これください」　と私。

　　　　さっそく、一切れ食べてみる。
　　　　うん、黒ビールの香ばしさとチェダーのマイルドさがGOOD
　
　　　　キリンスタウト生と一緒に食べてみると
　　　　
　　　　ん？んん？　　ウマい、旨いよこれ。　
　　　　と、もうひとくち＆ひと飲み　　
　　　　
　　　　クラッカーと合わせてひとくち　　クラッカーとは、いまひとつ…　残念。

　　　　オススメなので近々、アンバーロンドでオンメニューします。

　　　　
　　　　ちなみにこれが「亀の手」です ちょっとキモイよね
　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　








　　　　これは「私の手」（笑）　　パプリカ、デカっ！！